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음식 "상추겉절이" 2024.05.09해당카페글 미리보기
식재료 상추 150g 부재료 <양념> 고춧가루 8g(1 1/2큰술), 다진 파 12g(1 1/3큰술), 다진 마늘 12g(1큰술), 설탕 4g(1작은술), 간장 3g(1/2작은술), 참기름 4g(1작은술), 통깨 2g(2/3작은술) 조리방법 1. 상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다...
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상추겉절이 양념 만드는법 상추무침 여름에 더 맛있는 상추요리 2024.03.08해당카페글 미리보기
상추겉절이 양념 만드는법 상추무침 여름에 더 맛있는 상추요리 상추겉절이는 상큼하고 아삭한 식감으로 여름철 인기 있는 반찬...부담스럽지 않아 자주 등장하는 메뉴이지요. 기본 양념 간장 2큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1/2큰술...
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사과 상추 겉절이 2024.03.25해당카페글 미리보기
감초 역할을 톡톡히 입이 깔깔한 날 생각나는 상추겉절이에 사과를 듬뿍~ 자칫 텁텁할 수 있는 고춧가루의 맛을 사과의 상큼함이...2줌=100g) 양념장 설탕(1)+고춧가루(1.5)+멸치액젓(1.5)+간장(1.5)+다진 마늘(1)+참기름(1) 양념 베이킹소다(1), 참깨...
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살랑살랑 버무려 먹은 상큼한 오이 상추 겉절이 2023.08.20해당카페글 미리보기
아삭하고 상큼한 맛이 좋은 오이 상추 겉절이입니다. 오이 상추 겉절이 재료:어린상추 160g, 오이 1개, 양파 1/2개, 고춧가루 2T, 다진마늘 1/2T 매실액 1/2T, 간장 1T, 액젓 1T, 참기름 1T, 통깨 1T 오이와 양파, 어린상추를 준비~ 오이는 길게 반달썰기...
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상추쫑겉절이 2023.07.24해당카페글 미리보기
쫑 몇개 따오고 씀바귀도 몇잎 따와서 겉절이로 아침 했습니다. 여러가지 종류 상추 쫑이랑 씀바귀입니다 몇번 씻어 식초물에...있을까 봐서요. 물기 빠지라고 털어서 건져 놓구요. 간장 고추가루 깨소금 올리브오일만 넣었습니다. 아침으로 한접시 한끼...
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상추, 쌈으로만 드시나요? 상추전 상추겉절이 2023.05.27해당카페글 미리보기
두르고 구어주었어요. 앞뒤로 바삭하게 구어 장아찌간장을 찍어먹으니 상추식감이 참 좋아요. 파프리카의 향도 좋고 고소하니 맛있네요. 역시 비오는 날은 부침이 최고에요. 이제 상추 겉절이를 만들어요. 멸치액젓이나 어간장에 고춧가루, 대파, 마늘...
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상추의 성분과 효능, 상추 섭취 시 유의 사항 및 상추 요리법 2024.06.30해당카페글 미리보기
기호에 따라 케첩을 뿌린다. 6. 두 개의 식빵을 겹쳐서 고정되게 누른다. 밥이 좋다면 봄철 즐겨 먹는 상추 겉절이 만드는 법을 소개합니다. <재료> 상추, 양파 반 개, 대파 1/3개, 간장 2큰 술, 액젓 1작은 술, 고춧가루 2큰 술, 매실청 1큰 술, 설탕 1큰...
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상추 겉절이 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
재료 간장 30ml(2T), 식초 15ml(1T), 물 8ml(½T), 설탕 5ml(1t), 고춧가루 5g, 깨소금 3g, 참기름 약간 방법 ① 설탕과 간장...깨소금을 넣고 섞는다. ③ 참기름을 넣고 섞는다. 상추 겉절이 소스는 샐러드에 곁들이는 소스의 한국식 버전이라고 생각하면...
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상추 겉절이 2022.07.24해당카페글 미리보기
3.간장에 생강을 갈아서 즙을 넣고 고춧가루, 참기름, 청주, 후추를 넣어 10분 재운다. 4.볼에 재료를 넣고 겉절이로 버무려 완성한다. ◇조리Tip. 상추는 성질이 냉하므로 속이 차가운 사람이나 소변을 자주 보는 사람은 적게 먹는 것이 좋다. 출처...
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상추는 인삼보다 좋은 산삼이다..!! 2023.12.23해당카페글 미리보기
보면 간장과 된장을 흘리게 마련이다. 이렇게 오랜 세월이 오래 흐르다 보면 장독대 근 처의 흙은 다른 곳에 비하여 상대적으로 염분이 많아지게 된다. 뱀은 허물을 벗는다. 뱀이 허물을 벗기 위해서는 소금 즉 염분을 많이 섭취해야 한다. 따라서 뱀은 소...