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봄철 별미, 부드러운 솎음 상추겉절이 만드는 방법 & 양념 소스 레시피 봄철의 대표적인 채소 상추는 저렴한 가격과 풍부한 영양성으로 사랑받는 식재료입니다. 상추는 샐러드나 쌈으로 즐겨 먹는 경우가 많지만, 오늘은 특별한 솎음 상추겉절이 만드는...

백종원 스타일 상추겉절이 양념 레시피 재료: 상추: 먹기 좋은 크기로 큼직하게 뜯어 준비 양파: 채 썰기 대파: 채 썰기 쪽파: 송송 썰기 (선택) 고춧가루: 2큰술 간장: 2큰술 매실액: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 1큰술 소금: 약간...

1큰술 고춧가루: 1큰술 설탕: 1큰술 간장: 2큰술 다진마늘: 1큰술 식초: 1큰술 참깨: 적당량 만드는 방법 솎음 상추겉절이 만들기: 솎음 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 오이는 채 썰고, 당근은 곱게 썰어 준비합니다...

② 고춧가루와 식초, 깨소금을 넣고 섞는다. ③ 참기름을 넣고 섞는다. 상추 겉절이 소스는 샐러드에 곁들이는 소스의 한국식 버전이라고 생각하면 된다. 상추 겉절이 소스는 셀러리, 죽순, 숙주나물 등을 각각 볶아서 더운 채소 소스로 사용하기에도 적당...