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재료 : (1)상추1kg, (꽃대오른 포기상추) 쪽파 10대, 붉은고추 1개, 통깨 1큰술 (2) 상추 절임물 굵은소금 3큰술, 생수 3컵 (3) 김치 양념 양파반개, 배 반개, 생수 2컵, 마른 홍고추 10개, 고춧가루 반컵, 찬밥 반공기, 멸치액젓2큰술, 새우젓 2큰술...

6. 밥(300g), 토판염(1t), 후춧가루(약간), 통깨(½T) 넣고 섞기 7. 그릇에 총각김치 볶음밥 담은 뒤 달걀프라이(1개) 올리기...상추나물 ] - 주재료 상추 꽃대(200g) , 소금(약간), 양파(20g), 어슷 썬 풋고추(1개), 당근(20g), 어슷 썬 홍고추(1개...

보고~ 상추꽃대부터 양념에 버무렸어요. 그리고 고들빼기도~ 입맛 제대로 찾아줄거 같애요~ 한줌은 절이지도 않고 뚝뚝 잘라서 양념 넣어 즉석으로 무쳤습니다. 적당한 쓴맛이 맛있어요~ 왕고들빼기는 쇠똥나물,용성채들으로도 불리기도 한대요. 잎,줄기...

텃밭에 심어 두었던 상추가 장마가 와서 물러질까봐 마지막 부분 상추꽃대? 따서 깨끗히 씻어 물을 빼고 소금에다 40분정도 절궜어요 상추 절구는 동안 사과즙2 양파반개 마늘반컵 생강반스픈 갈아 액젓1/3 컵 찹쌀풀 약간 고추가루로 양념장 만들어 두고...