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두시길... 상추에서도 하얀 진액이 나오기에, 전래초기에는 정력을 돋우는 은근초라하여 집밖에서 보이지 않는 곳에 심기도 했다. 보리뱅이[박조가리나물][Youngia japonica ] 민간에서 보리뱅이 어린 순을 나물로 식용하고 봄에서 가을 사이 전초를 채취...

채소와 보리밥을 넣고 함께 볶아줍니다. 끓이기: 볶은 재료에 다시마 물, 청주, 된장, 고추장, 설탕을 넣고 끓여줍니다. 마무리...넣어 마무리하면 보리쌈장 완성! 보리쌈장 활용법 쌈 채소와 함께: 상추, 깻잎 등 다양한 쌈 채소와 함께 곁들여 먹으면...

고구마 상추 다양한 생산 수확과정 체득해보는 빗돌배기 마을 절구 찧기 된장 담그기 솟대 만들기 부채 만들기 단감 비누 만들기 비석치기 제기차기 전통 활쏘기 원두막 농가민박 황토방 숙박에 넓은 초록들판 보며 가족부터 단체까지 공예활동 전통놀이...

또 하나 이룬 쾌거는 잎남새 넉넉하게 먹기+아욱 된장국 끓이기. 아욱은 정말 잘 자라 나의 오랜 꿈인 새우아욱된장국을 여러...밭에서 땀흘리고 온 날 밥상에 올라와 큰 힘을 주었다. 상추에서도 그렇지만 고들빼기를 자르면 저렇게 하얀 즙이 나온다. 밭...