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https://youtu.be/HIHxK-88InY 토욜이네요~ 오늘은 여름철 삼겹살과 함께 최고의 궁합인 보리막장을 담아 볼께요. 막장은 막 담아 먹는다고 해서 막장이라 한다네요. 우리는 흔히 쌈장이라고 하죠.. 재료는요 보리쌀 4컵(종이컵), 엿기름 400g, 고춧가루...

컨셉이 유사하다. 둘은 무관하다고 한다. 왜 목천이 둘 다 들어갔는지는 의문이다. 목천분들이 하셔서인가? 호박잎찜과 상추, 고추. 호박잎을 먹는 나라가 우리말고 또 있을까. 호박잎은 이렇게 쌈으로도 먹지만 된장국을 끓여도 향긋하고 좋다. 호박은...

멸지다시내고 미더덕 땡초 두부만 넣었어요 어머니밭에서 뽑아주신 상추랑 먹으니 속편하고 좋아융 ~^^ 해수동봉해서 소분냉동함 모양도 고대로 오래보관됩니다욤

적색 등만이 가득한 삼겹살집이다. 식당 안은 미안할 정도로 조용하다. 늦은 퇴근에 배가 고프니 시야까지 흐릿하다. 된장찌개에 밥 한 그릇이 간절하다. 삼겹살 3인분과 된장찌개 그리고 공깃밥을 주문하자 고기보다 반찬들이 먼저 나온다. 기다릴 틈도...