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있어서 뿌리 쪽에 주는 것이 좋다. 진딧물이나 잎굴파리가 없는지 잎을 살펴본다. 상추는 병충해가 거의 없으나, 만일 해충이 생겼을 경우 친환경약재를 사용하여 방제한다. 모종 아주심기 7일 후 2. 모종 아주심기 15일 후 3. 모종 아주심기 1달 후 수확...

달래뿌리부분의 흰부분에 누런 겉껍질을 제거후 찬물에 살살 씻어줍니다.. 먹기좋게 6~7cm정도의 길이로 썰어주세요... 2. 양념장 만들기 : 간장2T. 고추가루1T. 설탕2/3T. 참기름2/3T. 깨1T를 섞어 양념장을 만듭니다. 3. 볼에 달래와 양념장을 살살 나무...

전 차가울 때 간을 보시는 게 더 좋습니다. 팔팔 끓기 시작해 5분만 더 끓이시면 됩니다. 불 끄고 파 반뿌리 첨가 이제 제가 사용하는 콩나물무침의 핵심재료. 다담 우렁강된장입니다. 일반 된장으로는 감칠맛이 안납니다. 풋고추 찍어먹고 상추쌈 쌈장...

귀농인을 위한 간단한 시금치무침과 상추겉절이 오늘은 장흥 장날이라 이것저것 반찬을 준비하고 저녁에는 밭에 심어놓은 상추와...매실효소 1/2큰술 대파 1/2 참기름 약간 볶은참깨 시금치 뿌리는 버리지 말고 반드시 같이 조리하여야 합니다. 시금치를...