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상추겉절이 무침 상추부추겉절이 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
술 참기름 1큰술 설탕 1큰술 고춧가루 1/2큰술 매실액젓 1/2큰술 (선택) 다진마늘 1큰술 깨소금 약간 만드는 방법 상추와 부추 손질하기 상추는 잎을 떼어 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 먹기 좋은 크기로 뜯어줍니다. 부추는 뿌리를 잘라내고 깨끗이...
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Re: 12.잎채소 재배 매뉴얼-상추 2023.01.13해당카페글 미리보기
있어서 뿌리 쪽에 주는 것이 좋다. 진딧물이나 잎굴파리가 없는지 잎을 살펴본다. 상추는 병충해가 거의 없으나, 만일 해충이 생겼을 경우 친환경약재를 사용하여 방제한다. 모종 아주심기 7일 후 2. 모종 아주심기 15일 후 3. 모종 아주심기 1달 후 수확...
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비타민 섭취를 위해 나물반찬 5가지(냉이무침,달래나물,쑥갓두부무침,씀바귀나물,상추겉절이) 2011.01.12해당카페글 미리보기
달래뿌리부분의 흰부분에 누런 겉껍질을 제거후 찬물에 살살 씻어줍니다.. 먹기좋게 6~7cm정도의 길이로 썰어주세요... 2. 양념장 만들기 : 간장2T. 고추가루1T. 설탕2/3T. 참기름2/3T. 깨1T를 섞어 양념장을 만듭니다. 3. 볼에 달래와 양념장을 살살 나무...
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콩나물국과 콩나물무침 2022.12.29해당카페글 미리보기
전 차가울 때 간을 보시는 게 더 좋습니다. 팔팔 끓기 시작해 5분만 더 끓이시면 됩니다. 불 끄고 파 반뿌리 첨가 이제 제가 사용하는 콩나물무침의 핵심재료. 다담 우렁강된장입니다. 일반 된장으로는 감칠맛이 안납니다. 풋고추 찍어먹고 상추쌈 쌈장...
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귀농인을 위한 시금치 무침과 상추겉절이 만들기 2017.05.07해당카페글 미리보기
귀농인을 위한 간단한 시금치무침과 상추겉절이 오늘은 장흥 장날이라 이것저것 반찬을 준비하고 저녁에는 밭에 심어놓은 상추와...매실효소 1/2큰술 대파 1/2 참기름 약간 볶은참깨 시금치 뿌리는 버리지 말고 반드시 같이 조리하여야 합니다. 시금치를...
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20230208(수) 겨울일상. 강아지. 땅 일구기. 씨앗. 골뱅이무침. 구시리입구. 2023.02.07해당카페글 미리보기
왔고 그럼 2일 동안 정리한 것인가? 깔끔해졌다. 담주에야 심을 수 있다는데 어서 시간이 왔으면... 그때에는 가운데 있는 뿌리들을 옮겨주고 밭을 갈아서 새로운 모종을 심어야 한다. 개세빠닥상추 105구 1판/ 금화규 50구 1판을 심고 씨앗을 찾으러...
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먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.10해당카페글 미리보기
적상추, 깻잎, 케일 맛이 은은해서 많이 못먹는 데친 청경채, 데친 시금치, 삶은 숙주 양 조절하면서 먹는 것 생 당근, 익힌 당근, 볶은 당근 : 뿌리채소라서 잘 안먹고 사과당근빵만들때나 사용 토마토 : 단맛 거의 없는 토마토 한 끼에 1/2개 정도...
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산나물을 배워보세요. 2024.11.14해당카페글 미리보기
순은 무침 또는 회 개 화 기 : 7-9월 연한황색의 꽃이 피고 가을에 검은 열매가 열림 생육 상태 : 다년목 성장 환경 : 양지 계곡이나 산에 잘자람. 머위 다른 이름 : 머구,머우, 봉두엽, 봉두채,관동화 특 징 : 잎은 곰취처럼 둥글고 크며 잎 가장자리가...
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2024-1006-천년고찰 대한불교 조계종 삼각산 진관사 삼천사 탐방 2024.10.08해당카페글 미리보기
끼고 뿌리까지 뽑아야 한다 이런 서양등골나물이 삼천사계곡 전체를 도배를 해가고 있다 여기뿐이 아니다 북한산둘레길에서도 많이 발견되고 있다 가시박 돼지풀과 함께 퇴치대상이다 길확인이 끝나고 다시 뒤돌아 올라가는데 계곡쪽으로 데크길이 계속...
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이정연 (도시 농부의 밥상) 2024.10.30해당카페글 미리보기
올린 상추가 허리춤에 묶어 둔 푸른 잎을 내어놓는다. 초록색이던 파프리카는 거의 일주일 이상 볕을 쬐지 못했음에도 노랑 빨간색으로 익어서 더 탱글탱글해졌다. 손가락만 했던 오이와 호박은 따낼 시기가 지나서 노랗게 늙어 가고 있었지만, 그래도...