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세척해서 섭취하는게 중요하다 과일과 채소의 올바른 세척법과 보관법 알아보기 채소에 묻어있는 농약과 유해물질을 제거 하기...금물에서 씻은 다음 흐르는물에 헹궈주는것이 중요하다 부추, 상추, 양배추 같은 채소의 경우에는 뿌리쪽 보다는 잎 에 농약...

설탕, 가공육, 상습적 음주 깻잎과 함께 먹도록 권장되는 식재료: 계란 잔류농약 처리요령: 10분간 찬물에 담궜다가 깻잎의 뒷면까지 세척 깻잎의 부작용: 신장이 약한 분들의 경우, 칼륨 과량 섭취 우려 https://youtu.be/BImUmSZVmAE?si=d3aZUUghXSMOeuDD

세척법 잔류 농약은 대부분 잎, 줄기, 과실의 표면에 남게 된다. 요즘 제철인 양배추는 위궤양 치료와 위 건강 개선, 암 예방 등 많은 효능을 지니고 있지만 잔류 농약이 우려된다. 딸기의 경우 과육이 연해 표면에 남은 잔류 농약을 어떻게 씻어야 할지...