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양파 1/4개 청양고추 8개 홍고추 5개 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 식힌 풀국 (물 500ml, 밀가루 60g) 만드는 법 상추 절이기: 상추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 멸치액젓과 물을 섞어 절임물을 만든다. 상추를 절임물에 15~20분간 절인다. 줄기...

미역냉국 으로 며칠을 잘 버틸수 있었다. 다떨어져 갈쯤 오늘은 아사기 상추 백여장 넘게 따서 상추간장절임을 하려고 삼겹살에 상추쌈도 이젠 지겨워서 간단하게 상추간장 짱아치로 삼겹살을 감아서 먹으려고 아사기 상추은 아래집에 심어놔서 상추를...

오늘 상추랑 묵이랑 양파 해서 무쳐봤어요 너무 맛있겠죠? 나중에 이걸로 비빔밥 해먹어도 참 맛있겠네요^^ 여러분은 오늘 점심 잘 챙겨드셨나요?

재료 : (1)상추1kg, (꽃대오른 포기상추) 쪽파 10대, 붉은고추 1개, 통깨 1큰술 (2) 상추 절임물 굵은소금 3큰술, 생수 3컵 (3) 김치 양념 양파반개, 배 반개, 생수 2컵, 마른 홍고추 10개, 고춧가루 반컵, 찬밥 반공기, 멸치액젓2큰술, 새우젓 2큰술...

왜냐구요? 시엄니께서 한푸대(?) 주셨어요.. 잘되셨다구요....그래서 상추가 냉장고에서 맨날 들락 날락 바쁩니다... 요즘 상추절임을 너무 자주 해먹습니다..얼렁 소비해야 해서요... 제가 자주 해먹는 상추절임이에요.. 매실효소,진간장 고춧가루,들기름...

맛있는 상추 절임. 내가 잘하는, 우리 장모님께서도 인정해 주시는... "나는 조서방이 만들어 주는 상추 절임이 젤 맛있어 하하하" 그러셨다. 상추 절임은 바로 이 양념 만들기에 있다. 간장,고춧가루,찧은 마늘,양파 잘게 썰고, 검정깨 하얀깨,매실...

줄기 부분은 잘라냅니다. 잎 사이에 숨어있는 이물질이나 먼지도 꼼꼼하게 제거해줍니다. 깨끗이 씻은 상추는 찬물에 30분 정도 담가 줍니다. 절임물 만들기: 물 2L에 소금 100g을 넣고 잘 녹여줍니다. 상추를 찬물에서 꺼낸 후 소금물에 30분 정도...

내역(2회이상): 비정제 설탕,효소용 담근통 10.게시판에서의 게시글(6개월에5회이상): 네 11. 주요작목 및 규모 (3가지 이내) : 절임배추 감자 옥수수 고춧가루 12. 농장주소 및 농장주 성명 : 나눔드리 농장 지영희 13. 판매자 주소 및 성명 : 강원도...

[ 삼겹살엔 깻잎 ] 삼겹살 먹을 때 상추도 있어야하고~~ 하지만 깻잎이 빠지면 심심하죠 향긋한 깻잎 쌈을 위해 깻잎이 꼭 필요...먹구요. 이 참에 깻잎 효능 좀 정리해볼까 합니다. ​ ​ [ 깻잎 절임, 깻잎 장아찌 ] 깻잎은 쌈 뿐만 아니라 깻잎절임 이나...