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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
생선, 두부, 콩, 유부, 멸치, 간, 계란, 탈지유 등 철분생성을 돕은 식품을 많이 먹으면 좋다. 베개의 적당한 높이는 ‘베개는 높여 잔다.’는 말이 있지만 베개가 너무 높으면 머리의 혈액부족으로 머리가 아프게 되고 어깨가 결리며 너무 낮으면 자고나...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
부드럽게 먹는법 콩은 딱딱해서 먹기가 힘들어요. 이럴 때는 콩을 삶을 때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질뿐 아니라, 소화 흡수율에도 도움을 줍니다. 매밀가루 반죽하는법 메밀가루는 끈기와 탄력이 부족해 잘 뭉치지 않고 쉽게...
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신통 방통 정보 2024.07.25해당카페글 미리보기
거랍니다. 상한 우유에는 휘발성이 있는 암모니아 성분이 있으니 더러운 때를 쉽게 없앨 수 있어요. 버리지 말고 마른 헝겊에 묻혀 가죽제품이나 가구를 닦아주세요. 【名品】 벗♡ 쉼터 幸福 사랑http://cafe.daum.net/gf52esr♡ ●새로 산 그릇에 붙은...
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2월22일.뻘낙지,쇠미역,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,멍게,키조,해삼,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,돌 2024.02.21해당카페글 미리보기
톳 두부 무침이나 톳밥은 다이어트에 좋답니다. 4kg 21,000원(택배 5,000원 별도) 물미역(완도) 23일 발송으로 예약받습니다. 4kg 12,000원(택배 5,000원 별도) 찰감태 23일 발송으로 예약받습니다. 감태는 찰감태와 발감태로 나뉘는데 찰감태는 많이...
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민간요법 무궁 무진 2023.12.04해당카페글 미리보기
했다. 먹는 방법은 재료 500g에 물은 반컵정도로 하여 약간의 소금을 넣고 뚜껑을 닫은 채 강한 불로 3분간 데쳐 식힌 후에 적당...만에 해소되며, 피부도 한결 좋아진다. 5. 뱃살 확실히 빼는 법. 뱃살을 확실히 빼려면 한가지만으로는 절대 안되며, 지방...
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주부들이 탄생시킨 "생활의 지혜" 2023.04.24해당카페글 미리보기
흐려지면 상한 것이고 그대로 가라앉으면 아직 상하지 않은 거랍니다. 버리지 말고 마른 헝겊에 묻혀 가죽제품이나 가구를 닦아주세요. ●새로 산 그릇에 붙은 스티커를 떼려면 아세톤이나 신나를 헝겊에 묻혀 문질러보세요. 그래도 잘 떨어지지 않으면...
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두부의 기능성 2015.08.29해당카페글 미리보기
위함이다. 상한 콩이나 썩은 콩을 귀찮다고 또는 아깝다고 그대로 두부제조에 이용하게 되면 당연히 두부의 맛은 저하되며 쉽게 변질된다. 불림 : 세척한 콩은 마쇄시 두유가 잘 추출되도록 불려야 하는데 너무 많이 불리면 물속에 이용가능한 단백질이...
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사찰음식 개척 선재스님 "태어난 곳의 음식이 가장 좋은 보약" 2010.01.01해당카페글 미리보기
몹시 상한 거예요. 10분을 걸으면 세 번을 쉬어야 할 만큼 허약해졌죠. 향냄새를 맡을 수 없어 법당 안에 들어서지도 못했고 강의를 하다가도 그 자리에 스르르 주저앉았을 정도입니다. 제 식생활을 엄격히 점검했는데 편식 습관이 있다는 걸 알았어요...
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무사히 도착 2010.02.01해당카페글 미리보기
사람들에게 먹는 법과 김치와 된장과 두부에 대해서 소개했더니 다들 맛나게 남김없이 먹어서 기분이 좋았습니다. 비행기에서 단 한번도 눈을 부치지 않고 영화 두편을 보고, 틈틈히 일어나서 비행기 안을 돌아다니면서 운동하고 그렇게 시간을 보냈더니...
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흥미진진 중국의 음식문화 2006.03.30해당카페글 미리보기
쉰밥이나 상한 생선은 먹지 말라. 색깔이나 냄새가 나쁜 것은 먹지 말라. 익지 않거나 제철이 아닌 것은 먹지 말라. 반듯하게 자른 것이 아니면 먹지 말라. 간이 맞지 않은 음식은 먹지 말라. 식욕이 당기는 대로 고기를 먹지 말라. 몸가짐이 흐트러질...