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버섯.상황버섯.창출.잔대. 삼지구엽초.구기자.마가목.구찌뽕나무뿌리.아카시아재목버섯.겨우살이 홍삼.대추.마늘. 이렇게...서울에서 괴산쌍곡계곡으로 놀러온다고하며 복날이라 삼계탕을 끊이다기에 이곳에오는 기념으로제가 육수를 내어간다고 하고...

먹는 관계로 집에서 닭손질은 물론 삼계탕 외식조차 불가한 상황입니다. 아이들은 배고프다고 성화이고 마침 냉장고를 뒤져 보니 불고기 재운 것과 피망, 표고버섯, 양파, 꽃빵이 있어 고추 잡채로 초복을 넘기기로 했습니다. 정말 죄송한 것은 배고파서...

능이버섯을 넣으면 기름기도 빠지고 소화를 촉진시킨다. 특히 한국인은 채식을 위주로 해오던 식습관으로 소장이 서양인에 비해 1~2m 길어 채소의 경우는 24시간이면 소화되어 배변되지만 고기는 길게는 3일이 소요되기 때문에 빠른 소화와 배변을...

가을 버섯 요리 고향의 `봄맛` 향토별미 (겨울) 겨울식탁의 별미 싱싱 굴요리 겨울 식탁의 기쁨, 명태 한마리 Fish in Winter 국물맛이 끝내주는 ---굴떡국 싱글&자취생을 위한 간단 만두국 (김치찌개)달인의 김치찌게 비법 김치찌개 빨리 맛있게 끓이는...

모른 상황에서 사 간 음식이 바로 설렁탕이다. 주인공 김첨지가 부인을 위해 설렁탕을 사주고 사망 사실을 발견한 것이다. '설렁탕을 사왔는데 왜 먹지를 못하니'라는 대사가 유명하다. 알탕 한국의 탕 요리로 이름 그대로 어란이 많이 들어간 탕을 말한다...

모두가 삼계탕을 먹는 날이 곧 오리라는 신념으로, 이씨는 요즘 국제특허를 낼 준비를 하고 있다. 일본, 중국, 베트남, 필리핀, 싱가포르, 미국, 프랑스 등 일부 국가에서는 특허권이 이미 나왔다. 그는 아버지의 정직과 성실을 세계에 알리고 싶다. 아들...

비법 레시피로 염소 특유의 누린내를 완벽하게 잡아, 염소 고기를 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 곳이다. 한약재와 사골을 48시간 이상 끓인 육수에 염소 갈빗대, 채소, 양념장, 들깻가루를 넣어 자작하게 졸여 먹는 ‘갈비 전골’이 대표...

죽음의 상황을 바라기보다는 마지막 순간 가슴에 무엇을 담고 떠날지를 상상하세요. 그리고 바로 지금, 그 일을 하세요. 8.마지막 순간까지도 즐길 수 있는 취미를 만드세요 죽어갈 때 나를 즐겁게 할 수 있는 취미를 가지세요. 영화를 보는 것도, 음악을...

영양 삼계탕 [비공개 동영상] 한여름밤 가슴까지 시원한 도토리묵밥 포실포실 제철 감자를 넣은 된장찌개 돼지고기구이에 곁들이기 좋은 부추양파초무침 드디어 나왔다! 집에서 KFC 비스켓 만들기 밥 한 그릇 뚝딱! 아삭아삭 여름별미 노각무침 자글자글...