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좋다 만드는 법 : 가지를 3등분한다 가지에 중간에 칼집을 넣고 찜통에 5분간 찐다 가지에 들어가는 소는 사과 오이 양파를 잘...한의사의 골다공증 극복 밥은? 뼈건강을 되찾아준 밥은 < 간장육수밥 > 발효와 고내는 방법은 신진대사를 원활하게 하게...

명태)간장볶음 동태 배를 가르면서 나오는 내장(창란, 명란알, 곤이)은 탕이나 젓갈용으로 많이 나가고 있고요. ▲ 2012년 겨울 동태를 널어 황태를 만들 용대리 덕장 내장을 뺀 동태는 다시 냉동실로 들어가 덕장에 널릴날을 기다리고 있다고 합니다...

양식장을 만드는 방법 우렁이는 수심 30㎝이하의 얕은 물을 좋아하고 물이 항상 조금씩 흐르는 곳과 그늘진 곳을 좋아하는 습성을 가지고 있으므로 이러한 점을 착안하여 양식장을 만들어야 한다. 1) 벼논을 이용한 양식장 아래 그림과 같이 논을 일정한...

대신 감자 녹말, 고구마녹말로 빚기도 한다 송편을 쪄 내어 찬물에 재빨리 넣었다가 건져 참기름을 바르는데 오래 두었다 먹거나 멀리 가져갈 것은 물에 씻지 말고, 솔잎이 붙은 채 바구니에 담아둔다. 정초에 절편이나 흰떡을 하듯이 친 떡으로 송편을...