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마지막 꺼냈구요. 새송이버섯과 흰버섯도 냉장에 남은것 사용해요 혹여 버려질까봐 사용합니다. 먼저 끓는물에 버섯부터 데치고...버무려 놓았답니다. 상큼하고 입맛도는 맛이예요. 울님들도 맛나게 드세요. 애들 와도 무쳐봐야 겠어요. 너무 이쁜 나물...

조리법 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 새송이버섯과 다른 야채를 넣고 센 불에 빠르게 볶아줍니다. 버섯의...접시 선택: 도자기 그릇에 담아 정갈하게 차려보세요. 곁들임: 나물이나 젓갈 등 다른 반찬과 함께 곁들여 한상 차림을 완성해...

무쳐 숙성된 돼지고기 올려 볶아줬어요 말린 새송이버섯 물에 살짝만 불려주고요 어느정도 볶아진 고기 위에 새송이버섯 넣어 볶아줍니다 숙주나물 듬뿍 올려 아삭한 식감이 있을 때 맵지 않은 롱그린고추 어슷썰어 넣어 휘리릭 볶아~~ 간은 누룩 간장...

시금치버섯나물 ■ 주재료: 시금치(200g), 새송이버섯(200g), 양조간장(1T) ■ 양념재료: 국찌개용 간장(1T), 매실청(½T), 쪽파(10g), 깨소금(약간), 참기름(1t), 양조간장(1t), 청주(½T)국찌개용 간장(1½T), 다진 마늘(1t), 후춧가루(약간) ■ 요리...