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마지막 꺼냈구요. 새송이버섯과 흰버섯도 냉장에 남은것 사용해요 혹여 버려질까봐 사용합니다. 먼저 끓는물에 버섯부터 데치고...버무려 놓았답니다. 상큼하고 입맛도는 맛이예요. 울님들도 맛나게 드세요. 애들 와도 무쳐봐야 겠어요. 너무 이쁜 나물...

조리법 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 새송이버섯과 다른 야채를 넣고 센 불에 빠르게 볶아줍니다. 버섯의...접시 선택: 도자기 그릇에 담아 정갈하게 차려보세요. 곁들임: 나물이나 젓갈 등 다른 반찬과 함께 곁들여 한상 차림을 완성해...

무쳐 숙성된 돼지고기 올려 볶아줬어요 말린 새송이버섯 물에 살짝만 불려주고요 어느정도 볶아진 고기 위에 새송이버섯 넣어 볶아줍니다 숙주나물 듬뿍 올려 아삭한 식감이 있을 때 맵지 않은 롱그린고추 어슷썰어 넣어 휘리릭 볶아~~ 간은 누룩 간장...

시금치버섯나물 ■ 주재료: 시금치(200g), 새송이버섯(200g), 양조간장(1T) ■ 양념재료: 국찌개용 간장(1T), 매실청(½T), 쪽파(10g), 깨소금(약간), 참기름(1t), 양조간장(1t), 청주(½T)국찌개용 간장(1½T), 다진 마늘(1t), 후춧가루(약간) ■ 요리...

민들레조금.부추등입니다. 쑥과 나물들은 끓는물에 살짝 삶았어요. 두부는 면보에 꼭짜서 칼로 곱게 밀어놨구요. 나물.당근.양파.새송이버섯.마늘등은 곱게 다져놨답니다. 소를 넣을 양파와 삼색 파프리카는 적당한 사이즈로 썰어놨답니다. 준비된 재료와...

미리해서 먹는답니다 날마다 조금씩 나눠서 하네요 고비 나물~ 새송이버섯조림 ~ 목이버섯 볶음~ 갈비도 재우고 ~ 핏물 대충 빼서 물갈고 누룩소금 넣어 다시 빼서 재료 갈아서 꼭 짜서 넣었답니다 좋은 하루 보내세요 ~^^

10g) 올리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 시금치버섯나물 ] - 주재료 시금치(200g), 새송이버섯(200g), 양조간장(1T) -양념재료 국찌개용 간장(1T), 매실청(½T), 쪽파(10g), 깨소금(약간), 참기름(1t...

버섯, 새송이버섯 등 다양한 버섯 150g 물 적당량 간장 2큰술 참기름 1큰술 다진 채소 (양파, 대파 등) 후추 약간 만드는 법: 쌀을 씻어 30분 이상 불려줍니다. 버섯은 얇게 슬라이스하고, 채소는 다져줍니다. 냄비에 불린 쌀, 버섯, 채소, 간장, 참기름...

고비나물~ 새송이버섯 조림 ~ 목이버섯 볶음 ~ 날마다 조금씩 준비합니다 ~