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중식 대가가 알려주는 새송이덮밥 레시피 2024.09.02해당카페글 미리보기
썰기 4. 대파(25g) 반 갈라 송송 썰고 마늘(20g) 편 썬 뒤 생강(약간) 다지기 5. 끓는 물에 새송이버섯, 팽이버섯 넣어 데치기 6. 끓는 물에 오징어 넣어 데치기 7. 팬에 고추기름(1T), 식용유(½T) 둘러 달군 뒤 대파, 마늘, 생강 넣어 볶기 ✔ 고추기름과...
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밑반찬(가지, 오이, 새송이 버섯, 연근 브로콜리 샐러드, 떡갈비) 2024.02.14해당카페글 미리보기
브로콜리 샐러드> 1. 연근(小)1개 : 얇게 썰어 식초물에 데치기 2. 브로콜리 : 적당한 크기로 잘라 찜기에 찌기(2~3분) 3. 검은...레몬즙 1t + 식초 1T + 후추(약간) <새송이 버섯 조림> 1. 새송이(400g) : 4등분으로 자른 후 격자 모양으로 칼집 내기...
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버섯무침 레시피 버섯나물 초간단 참송이버섯 요리 2024.11.27해당카페글 미리보기
썰고, 청양고추는 송송 썰어줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 참송이버섯을 데쳐줍니다. 색이 밝아지면 건져 찬물에...tiktok.com 참송이버섯 무침 플레이팅 팁 다른 버섯 활용: 참송이버섯 외에도 새송이버섯, 느타리버섯 등 다양한 버섯으로...
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느타리버섯볶음 만드는 법 들깨느타리버섯볶음 느타리버섯요리 2024.11.27해당카페글 미리보기
버섯 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 느타리버섯을 살짝 데쳐 물기를 짜줍니다. (데치는 과정을 생략해도 됩니다.) 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 향이 올라오면 양파를 넣어 볶습니다. 양파가 투명해지면 대파와 데친 느타리버섯...
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버섯전골 김하진 레시피 2024.11.28해당카페글 미리보기
버섯은 밑동 끝부분만 자르고 굵직하게 채 썬다. 연근 데치기: 끓는 물에 소금 1큰술, 식초 1큰술을 넣고 얇게 썬 연근을 넣어...가장자리에 표고버섯을 넣고, 실파, 양파, 느타리버섯, 데친 당근, 팽이버섯, 양송이버섯, 새송이버섯, 데친 연근을 차례로...
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시금치버섯나물 2024.01.04해당카페글 미리보기
시금치버섯나물 ■ 주재료: 시금치(200g), 새송이버섯(200g), 양조간장(1T) ■ 양념재료: 국찌개용 간장(1T), 매실청(½T), 쪽파...순서 1. 끓는 물에 시금치(200g) 넣어 1분 정도 데치기 ✔ 겨울 시금치는 끝부분이 달고 맛있기 때문에 사용하는 게 좋아요...
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새송이버섯 조림 2012.07.05해당카페글 미리보기
약간 양념: 간장1큰술, 조청1큰술, 참기름1큰술,다진마늘1/2작은술,통깨약간, 검은깨약간 1.준비 새송이 버섯 조림용은 단단하고 좋은 걸로 구입하는 것이 좋다. 반을 가른다. 2. 데치기 냄비에 물 적당량을 넣고 끓이다가 소금 1/2작은술 넣는다...
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북어무채국참치두부조림 열무된장무침 새송이볶음 단배추국건새우마늘종볶음 2023.07.01해당카페글 미리보기
휑굼 물기 꼭 짜기 들기름 ㅂ 두루고 다진마늘 볶고 새송이버섯 볶아주고 소금 넣고 홍고추 넣고 볶고 대파 넣고 볶다가 굴소스...국 대파 표고버섯 청양고추 송송썰기 단배추 살짝 넣어 소금 데치기 찬물에 행구기 3번 고추가루1ㅜ 국간장 2ㅜ맛술2ㅜ...
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어제저녁에 만든 돼지고기 새송이버섯 조림 2011.10.08해당카페글 미리보기
새송이버섯은 길이대로 o,5mm정도 두께로 저며줍니다 청경채는 잎을 하나하나 잘라주어도 되고 한꺼번에 꼭대기를 열십자 내어 잘라서 사용해도 됩니다 냄비에 삶아놓은 삼겹살 한칸, 새송이한칸씩 올려줍니다 맨꼭대기에 데쳐놓은 청경채와 파를 올려주고...
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토마토 마리네이드ㆍ새송이버섯장아찌ㆍ 2021.07.28해당카페글 미리보기
여름이 어느덧 깊숙히 들어와있네요 열십자 해서 뜨건물에 데치기 tipㅡ 얼음물에 넣으니 잘벗겨짐 자색양파가 좋타는데...없어서 걍 바질가루. 파슬리. 소금 레몬즙. 후추가루. 꿀조금 새송이버섯. 준비 간장. 물. 설탕. 식초. ㅡ3. 3. 2. 2. 청량고추...