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아껴야 산다 새송이버섯 커틀릿 새송이버섯 튀김 2024.09.18해당카페글 미리보기
아껴야 산다 새송이버섯 커틀릿 새송이버섯 튀김 추석전에 새송이버섯을 2키로 한박스 사서 실컷 먹었는데요 양이 많다 보니 아직도 먹고 있어요 워낙 신선한 새송이를 샀더니... 어잿든 새송이로 까스를 만들수 있어요 일단 새송이는 전자레인지로 돌려서...
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고기쌈튀김,버섯튀김 2024.10.21해당카페글 미리보기
새송이버섯과 표고버섯, 느타리버섯 을 먹기 좋게 잘라주세요. 비섯의 밋밋한 맛을 보강해 말린 보리새우를 듬뿍 넣어 감칠맛과...더해요 튀김가루와 물을 넣고 살살 반죽해서 꾸덕하게 버섯 튀김 반죽을 만들어줍니다. 기름온도가 170도가 되면 튀김반죽...
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가지볶음 만드는법 한정식요리 가지새송이버섯 굴소스 볶음 2024.10.25해당카페글 미리보기
뿌리고 참기름을 넣으면 완성입니다. 팁 가지는 굽기 전에 소금물에 10분 정도 담가 수분을 제거하면 기름 튀김을 줄일 수 있습니다. 새송이버섯은 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 제거하고 사용합니다. 양파 대신 파를 사용해도 좋습니다. 매운 것을...
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