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도라지나물, 새순부터 뿌리까지! 도라지는 뿌리뿐만 아니라 잎과 줄기, 그리고 새순까지 버릴 것 하나 없는 귀한 식물이에요. 특히 봄에 갓 올라온 도라지 새순은 부드럽고 향긋한 맛이 일품이랍니다. 도라지 새순, 어떻게 생겼을까요? onidiras..com...

채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 귀룽 새순으로 나물해 먹는다는데 나물해 드셔 본 경험 있는분 계실까요 지칭개도 나물해 먹는다는 소리만 듣고 해서는 쓴맛이 강해 모두 버렸거든요...

엉겅퀴는 우리나라 각지의 들과 산에서 자라는 식물로 식용과 약용으로 활용되고 있습니다. 봄에 올라오는 어린 새순은 나물로 식용하고 전초에는 다양한 약성을 함유하고 있어 다양한 질환을 치료할 목적으로 사용됩니다. 그럼 아래에서 엉겅퀴와 엉겅퀴...

안좋지만 순은 자라고 꽃이 피지 않은 새순은 오독오독 식감도 좋고 먹는맛이 그만 입니다 ㅎ 다래순 딴다 생각 하시면 되겠지요...생기네요 나무 순질러 주듯이 따는 겁니다 그럼 저도 나물먹고 나무도 잔가지도 많이 생기고 키은 작아지고 ㅎ 우야둔둥...