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5.손질한 식빵 한쪽에 계란, 오이, 새우, ④를 순서대로 올려 완성한다. *새싹채소 씨앗 소독 알코올(에탄올) : 물 = 7 : 3(30초) 식초 : 물 = 1 : 10(약 10분) *새싹채소 기르는 법 1. 물로 소독액 제거 후, 최소 5시간 이상 물에 불린다. 2. 소독한 재배...

깨끗이 손질한 다음 쌀가루(밀가루)를 솔솔 뿌려 골고루 묻힌다. 이 때 약간의 소금과 설탕을 넣어도 좋다. 찜기에 넣고 가루가 익을 정도의 시간만 준다.(이 정도의 량/중불로 15분) 너무 센 불로 오래 익히면 쑥이 누렇게 변색한다. 2).쑥버무리는...

놓은 채소(柰蔬)의 새로운 재배법에 영향 된 바 컸기에 그의 주장에 그럴듯한 점이 없는 바도 아니라는 생각이 들었을 뿐이었다. 곽 서방은 당장 목이 타게 말라가는 못자리에서 시선을 돌려 원망스러운 눈초리로 하늘을 쳐다보았다. 곽 서방은 갯둑으로...

줄기는 채소로 식용이며 꽃은 차로 만들어 음용한다』라고 쓰여있다. 자. 제차용으로 적합한 품종 선별에 관한 연구 한국에는 근래 여러국가로부터 다양한 열대 품종이 도입되어 재배되고 있으나 태국, 인도에서 들여온 품종중에 몇가지를 제외하고는 차...