cafe

4월의 요리활동은 새싹채소김가루주먹밥 만들기 입니다. 생활속에서 맛보는 다양한 채소들 가운데 새싹채소를 사용하여 주먹밥을 만들었습니다. 요리활동전 밥에 참기름, 밥친구를 첨가하여 밑간을 하였습니다. 새싹채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻은후 물을...

다음 생에 자손들의 번식을 위한, 뿌리를 내리기 위해, 본능적으로 꽃을 피우고 후 손(씨앗)을 남긴다. . . ▶*새싹 요리 : 채소의 씨눈을 틔워서 손가락 한 마디에서 두 마디 정도의 길이로 자란 싹을 활용하여 만든 요리 를 말한다. . . 남겨진 그 씨앗...

봄철 보리싹된장국 만드는 법: 곰밤부리나물 & 새싹보리 푸짐하게! 봄철 특산물인 곰밤부리나물과 새싹보리를 활용한 된장국 레시피입니다. 푸짐하고 시원한 국물에 건강한 곡물과 채소가 어우러져 더욱 맛있고 영양가 있는 한 끼 식사를 선사합니다. 재료...

목요일 요리활동(참치새싹비빔밥)/놀이스포츠(외부강사) 봄을 느낄수있는 초록초록한 참치새싹 비빔밥 만들어보았습니다^^ 이용자분들이 각각 역할을 나누어 재료들을 만들었구요. 새싹 채소, 어린잎채소, 상추, 깻잎, 계란후라이, 양념장 그리고 참치...

오늘은 요리 실습으로 새싹채소 주먹밥을 만들어보았습니다. 주먹밥의 재료들을 함께 알아보고, 새싹을 생김새도 관찰해보았어요. 주먹밥 재료를 그릇에 담에 원하는 만큼 재료를 밥에 넣고 동글동글~ 굴려 나만의 주먹밥을 만들어 보았답니다. 친구들에게...

새싹채소는 발아한 뒤 보통 일주일 내외로,싹이 나서 잎이 1-3 개쯤 달렸을 때 따서 먹는것이 좋은데 익히는것 보다는 생으로 샐러드나 주스에 이용하거나 살짝 데쳐 먹는 것이 영양소의 파괴를 줄일수 있다.특유의 향이 입맛을 돋우는 효과가 있어 식욕이...

생채 등에 사용하거나 요리의 장식용으로 활용할 수도 있다. ◆ 보리, 밀, 무, 배추 등의 새싹… 가정에서 재배 가능 새싹채소는 싹 채소, 어린 싹 채소, 싹기름 채소라고도 부른다. 싹이 터서 떡잎이 전개될 때 또는 그 전 단계에서 모든 부위를 이용...

여리고 부드러워 먹기 좋은 새싹채소와 함께 향긋한 유자무침장으로 무쳐 식욕을 돋우는 전채 요리로 활용해보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 새싹채소 1줌, 마(10㎝ 길이) 1개, 실고추(조금) · 부재료 : 유자청 1/2큰술, 연겨자 1작은술, 간장...

삼겹살 효능 hidream.or.kr 새싹쌈 종류 .10000recipe.com 삼겹살 굽는 방법 .10000recipe.com 삼겹살 맛있게 먹는 법 삼겹살과 어울리는 쌈채소 . 삼겹살과 어울리는 소스 catalk.kr 삼겹살과 함께 먹으면 좋은 음식 m. 삼겹살 다이어트 kormedi.com...