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이미지 크게보기 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 새싹 비빔밥입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쌀 1 1/2컵, 흑미 2큰술, 새싹채소 1팩, 초고추장(시판용) 1/4컵 2) 기본정보 · 조리시간 : 30...

제대로 만들기 위해서는 비빔밥에 들어가는 재료들의 맛 조합을 고려하고 각종 재료를 같은 크기로 다듬고 난 후, 재료 특성에 맞게 간장과 소금 등으로 간을 하고 볶아서 식혀둔 후 넣어야 한다. 또 양념 고추장도 따로 만들어야 하고, 예쁘게 담는 것도...

넣고, 물이 끓어오르면 콩나물을 넣어 1분 정도 데쳐 식혀주세요. STEP 3 깻잎은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 먹기 좋게 자르고, 새싹채소는 찬물에 담갔다가 물기를 제거해주세요. 당근은 가늘게 채썰어 달군 팬에 약간의 기름과 소금을 넣고 볶아주세요. 팬...

기름을 두르고 달걀을 넣어 반숙으로 달걀프라이를 만들어주세요. STEP 5 볼에 밥과 볶은야채를 돌려 담고, 가운데 불고기와 새싹을 담은 후 달걀프라이를 올려주세요. STEP 6 마지막에 약간의 참기름과 통깨를 뿌리고, 비빔고추장과 비빔간장재료를...

한번 데쳐낸 후 찬물에 식 초를 약간 넣어 헹군 뒤 물기를 빼주세요. 완성 4. 그릇에 밥을 담아 해조류를 얹고, 오이와 초생강, 새싹채소, 레몬을 둘러 담은 뒤 양념 장어를 올려 완성해 주세요. *Tip. 해조류 종류는 다시마, 갈래곰보, 고장초, 세 모가...

장우가 어린이집에서 청경채를 기르고부터 청경채로 비빔밥 만들어 먹자고 노래를 불렀었는데요ㅎㅎ 드디어 청경채 새싹채소를 넣고 비빔밥 만들기를 했어요. 너무너무 즐거워했답니다 ^^ 직접 만든 비빔밥도 한 그릇 뚝딱했답니다 !

화분' 만들기♡ 공익광고를 함께 살펴보면서 우리가 살고 있는 지구 환경의 소중함을 생각하고, 무심코 하는 우리의 행동들이...있는 방법을 이야기나누어보았어요. 그리고 본격적으로 새싹 화분을 만들어보았답니다. 퍼즐 조각들을 예쁘게 색칠한 뒤에...

교실에서 키우는 콩나물과 삶은 콩나물을 서로 비교해보았어요 ~ 콩나물, 김가루, 참기름 넣어 주먹밥 만들어보고 비빔밥으로도 맛있게 잘 먹었습니다 ♡

새싹 비빔밥을 만들기 위해 아이들이 열심히 키우던 무순을 고르고 있는 중입니다. 무순과 갈색 껍질을 분리하고 깨끗이 씻어서 새싹 비빔밥을 만들어 먹을 거라는 이야기에 "이걸 어떻게 비빔밥을 만들어요?"하며 반문합니다. 평소에 아이들이 알던...