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물 만드는 법: 팥 삶기: 팥을 깨끗하게 씻은 후 냄비에 담고 물을 자박하게 부어 끓입니다. 팥 삶기 30분 후 물을 보충해주고...푸드프로세서를 이용하여 곱게 갈아줍니다. 새알 만들기: 찹쌀가루에 소금을 약간 넣고 뜨거운 물을 조금씩 부어가며 반죽...

적당량 만드는 법 팥 불리기: 팥은 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불려줍니다. (최소 4시간 이상) 팥 삶기: 불린 팥을 냄비에 넣고...팥에 쌀을 넣고 물을 더 부어 끓여줍니다. 쌀이 익고 팥죽이 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다. 단맛 조절: 설탕이나 조청을...

이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 달콤한 팥죽에 쫀득한 새알심이 둥둥. 따끈한 새알 팥죽 한 그릇 이면 겨울철 영양섭취에 그만이에요. 단백질과 비타민, 칼슘, 철 등이 풍부해 피로회복과 체중조절에 좋대요. 1...

오늘은 우리 잎새반 친구들과 함께 동지 팥죽에 들어가는 새알 빚기를 해 보았어요~~ 손을 깨끗히 씻고 앞치마와 두건을 하고서...친구들이 책상에 모여 앉아 동지 팥죽만드는 방법에 대해 이야기 나누어 보고 새알 빚는 순서에 대해서도 이야기 나누어 본...