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씹자마자 ‘아작’ 소리와 함께 풍부한 육즙이 터지는 군만두 맛집 BEST5 2024.07.03해당카페글 미리보기
군만두’. 만들기 까다롭고 어려워, 요즘에는 수제로 군만두를 만드는 곳을 찾아보기 어렵다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛으로 먹는 군만두는 남녀노소 누구나 좋아할 것. 오늘은 씹자마자 풍부한 육즙이 터져 나오는 군만두 맛집 5곳을 소개한다. 1...
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홍콩식 완탕수프 2017.03.20해당카페글 미리보기
홍콩식 완탕 수프! 간단한 재료로 손쉽게 만들기 준비물 부용 육수 500.00ml 물 500.00ml 크노르 완탕 수프 믹스 10.00g 마늘 30.00g 대파 15.00g 새우완탕 20.00pc [부용 육수] 물1.00 L 크노르 치킨부용 40.00g 간단한 레시피로 홍콩식 완탕수프 만들기...
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새우청경채만두 2010.09.10해당카페글 미리보기
만두를 만들기 시작~ 새우450그람 대충 다지고...... 청경채 삶아서 물기 꼭~짜서 곱게다진것 200그람정도... 다진마늘 1큰술/소금 1큰술/올리브유 2작은술/달걀1개/ 녹말 1큰술/후추 1작은술넣고..... 끈기가 나도록 치대서 속을 준비했습니다. 만두피는...
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[산지니/개정판] 홍콩 산책 2023.10.10해당카페글 미리보기
국민 만들기’ 아래, 고군분투하고 있는 홍콩을 들여다본다. 저자는 홍콩인들을 ‘교육’하려는 중국과 그럴수록 거센 반감을 보이는 홍콩 사회를 말하며, 자유와 정체성에 대한 물음을 띄운다. 도시의 역사와 문화를 함께 탐구하는 ‘도시 인문 여행’을...
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장사하라 2023.05.07해당카페글 미리보기
하다 새우완탕이라는 제품을 발견하고 식당창업을 계획했다. 학비가 400만원에 재료비가 500만원, 그리고 생활비까지 추가하면 1500만원은 있어야 한 학기를 마칠 수있으니 연3000만원이 필요하니 이혼하고 홀로 그를 키우는 어머니에게도 너무 큰 부담...