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주고요 남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건 바로 요 홍어회무침! 홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도 즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다. 굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭...

드시고 남은건 구이로 드셔도 부드럽고 맛있어요. 삼치뼈는 묵은 김치찌게를 끓여 드시면 좋아요^^ 삼치회는 김치냉장고에서...냉동보관해서 드심 맛있습니다.​ 양념장은 국그릇에..( 간장1/3 (국그릇)+ 와사비+ 깨+고추+깍두기처럼 썰은 양파+ 식초 한...

새우를 보더니 뭔가 생각하는 듯 한 옆집 말합니다 새우장 만들기 힘드냐고 묻습니다 아니 ~~~ 그 즉시 빠른 동작으로 선도...손질하기 시작 간장은 전복장하고 남은 것으로 전복간장이 있었기에 쉽게 심심한 맛의~~ 전복간장 손질하며 소주를 뿌려줍니다...

살살 간장게장 양념 남은 걸로 새우장을 담그려고 하는데 그럼 간장 국물 남은 걸 한 번 끓여서 식혀서 붓는 것이오 아님 그대로 재사용 해도 되는 것이옹??