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얼큰 두부찌개 새우젓 넣어 시원한 두부전골 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
얼큰하고 시원한 두부전골 레시피 (새우젓 버전) 재료 (2-3인분) 두부: 1모 콩나물: 100g 돼지고기: 200g (얇게 썬 것) 대파: 1개 애호박: 1/2개 다시마: 3조각 물: 1.2L 액젓: 1큰술 국간장: 2큰술 소고기다시다: 0.5큰술 다진 마늘: 1큰술 고춧가루: 2큰...
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일품요리, 두부전골 2024.10.23해당카페글 미리보기
무(40g), 마늘(2쪽), 통후추(10알) 넣어 10분 정도 끓인 뒤 새우젓(15g) 넣고 3분 정도 더 끓이기 ✔ 볶은 장단콩을 사용해야...고추씨를 넣어주세요. 5. 밑국물 체에 밭쳐 거르기 6. 전골냄비에 배추, 두부, 느타리버섯, 새송이버섯, 풋고추, 홍고추, 대파...
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고소한 두부를 얼큰하게! 속 풀어주는 두부전골 맛집 BEST5 2024.10.21해당카페글 미리보기
국내산 콩으로 매일 두부와 청국장을 만든다. 강화도에서 종종 볼 수 있는 두부 젓국을 맛볼 수 있는데, 채수와 두부를 넣고 새우젓으로 간을 한 전골이다. 새우젓에서 우러난 은은한 감칠맛이 독특한 미식의 경험을 선사한다. 두부와 갈은 돼지고기를...
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4년요리비결10/21일 김갑수 두부전골 두부견과조림 콩나물 아삭전 콩빈대덕 콩국 2024.11.02해당카페글 미리보기
50한입크기찢는다 ③대파25 홍청어슷 ④물6컵볶은장단콩20개 건새우6그램 양파20 무40 마늘2쪽 통후추10알 10분끓인다 ⑤새우젓15그램 3분 더 끓여 채거른다 ⑥전골냄비배추 두부 느타리 새송이 홍청고추대파 콩나물50 돌려담는다 ⑦가운데 민물새우넣고...
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얼큰한 두부 전골 2024.09.24해당카페글 미리보기
간은 국간장이나 소금으로 하면 되지요 마지막에 대파와 청양고추 넣어서 마무리 하면 완성 보들보들 보드라운 두부와 쫄깃한 버섯, 그리고 새우젓의 시원하고 감칠맛 나는 국물까지 ^^ 간단한 재료로 맛집 부럽지 않는 일품요리 두부버섯 전골이 뚝딱...
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제철요리누나 장윤정 송이삼합, 송이솥밥 송이전골 2024.08.19해당카페글 미리보기
파기름 향을 입힌다, 3. 약불에 고춧가루, 된장, 식용유넣고 타지않게 저어가며 볶는다. 4. 육수팩을 끓여 우린 육수붓고, 새우젓, 참치액 두가지로 간을 맞춘다. 5. 각종 버섯을 냄비가득 올린다음, 센불로 끓인다. 6. 마지막으로 송이는 가운데, 두부...
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[식신-매경헬스] 두부전골 맛집 TOP 5 2023.10.29해당카페글 미리보기
빅데이터로 알아본 두부전골 맛집 5곳을 소개한다. 1. 미쉐린이 인정한 버섯전골의 맛, 애오개 ‘황금콩밭’ kkkkkkkk...두부 젓국’은 새우젓으로 간을 한 채소 육수에 두부를 넣고 팔팔 끓여 먹는다. 새우젓의 시원한 맛이 우러난 국물과 촉촉한 두부의...
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두부 새우젓전골 2014.01.29해당카페글 미리보기
이요리는 쉽우면서도 이렇게 추운날 안주요리로 훌륭한 요리입니다. 두부를 가지고 깔끔하고 시원하게 새우젓을 넣은 두부전골을 함 만들어 볼게요. 재료:두부,마른새우,새우젓,파,당근,후추(왕만두,떡) 육수:디포리육수 (디포리,왕멸치,다시마,표고버섯...
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새우젓으로 간한 시원한..두부전골^^ 2016.05.27해당카페글 미리보기
좋더라구요. 특징이라면 새우젓으로 간을 했더라구요. 그래서 저도 새우젓으로다가.....ㅎㅎ 전골은 끓이면서 먹어야하는데요. 먹어 본 식당에선 끓이면서 먹었지만 집에선 끓여 상위에 올립니다. 두부 만드는 방법 - 아래 주소를 클릭하면 이동합니다...
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두부와 새우젓의 만남은 우연이아니야~ 두부전골 - 딸에게# 2012.04.10해당카페글 미리보기
두부찌개 두부하나만 있으면 되니 자주 해먹는다지요~ 오늘은 고기를 넣고 전골로 만들었네요~ 두부전골 두부전골 새우젓으로 맛낸~ 두부전골 개운하고 얼큰한~ 두부전골 만들기 두부 300g, 한우 200g, 느타리 100g, 대파1대 ,양파반개 새우젓1t, 고추가루...