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있습니다. 오이 대신 다른 채소를 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 멸치액젓 대신 새우젓을 사용해도 좋습니다. 숙성 시간은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 돌나물물김치 먹는 법 돌나물물김치는 밥과 함께...

맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다. 재료 콜라비 3개 굵은 소금 1큰술 고춧가루 6큰술 다진 마늘 3큰술 생강 한 쪽 새우젓 1큰술 멸치액젓 1큰술 감자전분 가루 1큰술 물 200ml 통깨 2큰술 양파 1/2개 쪽파 한 줌 매실액 3큰술 만드는 방법 콜라비는...

발효 과정에서 생기는 키틴 올리고당이라는 성분이 항암작용을 한다. 새우 껍질에 들어 있는 키틴이라는 성분이 분해되면서 생기는 물질이 키틴 올리고당인데, 이 성분은 신체의 면역 능력을 활성화하고 암세포의 전이를 방지한다. 새우젓 종류에 따른...

강원도 에서 새우젖을 먹을때에느 새우젖 눈이 튀어나와 부라리고 있는것을 절대보지말고 먹어야 된단다 새우젖의 눈을 보고 먹을라면 새우젖 한테 마이 미안해 ㅋ ㅋ

세하젓 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2293 ※구름저편에님의 세하 전, 양념 https://cafe.daum.net...액젓으로 간하여) 밑반찬으로 맛있게 드실수 있습니다. https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/951 자하(세하) 새우 이야기...

최고예요^^ 🌸새우젓 보관방법🌸 염장식품이라서 냉동실 보관해도 얼지 않습니다. 작은 밀폐용기에 여러 개로 소분하여 냉동보관한 후 한 통씩 개봉해서 먹는게 좋습니다. 묻지 않은 도구사용하여 드시면 신선도 유지되어 오래오래 두고 먹을 수 있습니다...

사람은 살 기운이 있고, 천하대세에 어두운 사람은 죽을 기운이 있다고 했습니다. 눈치가 빠른 사람은 상갓집에서도 새우젓을 얻어 먹는 법입니다. 한반도는 지구의 혈자리이자 간방입니다. 한반도에 기독교 현대문명의 빛과 그림자가 모여들어 폭발합니다...

도학(道學)이다. 도를 알지 못하면 의학을 알 수 없다. 도(道)를 알면 온 땅에 널린 풀과 음식들이 다 만병을 고칠 수 있는 약이 된다. ■ 먹는 법 새우젓을 쌀알 한 톨 만큼씩을 입에 넣고 침과 섞어서 10분에서 한 시간쯤의 간격으로 수시로 조금씩...

이물질이 들어가면 변하므로 사용할 때는 반드시 물기가 없는 숟가락을 이용하는게 오래도록 새우젓을 먹는 방법 입니다. 2015년 10월 7일 생새우 새우젓갈 구입 ※2014.9.10(수) 고추 꼭지를 딴후 깨끗하게 닦아 김장용 고춧가루를 준비합니다. 올해는...