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법 알배추 손질: 알배추를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 새우젓, 액젓, 매실액, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어줍니다. 버무리기: 썰어놓은 알배추에 양념을 넣고 쪽파와 함께...

활용할 수 있는 만능 양념입니다. 새우젓 양념장 만드는 법 재료 준비: 새우젓, 다진 마늘, 쪽파, 고춧가루, 참기름, 설탕 새우젓 풀기: 새우젓을 적당량 덜어 물에 풀어줍니다. 양념 섞기: 풀어놓은 새우젓에 다진 마늘, 쪽파, 고춧가루, 참기름, 설탕...

재료 준비 돼지 앞다리살 1kg 양파 1개 대파 1대 마늘 5~6개 월계수잎 3~4장 통후추 1큰술 된장 2큰술 소주 1/2컵 물 1.5L 새우젓, 쌈채소 등 취향에 따라 준비 압력솥 수육 삶는 법 돼지 앞다리살은 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 냄비에...

때 붉새우젓을 갈아 넣으면 시원하고 감칠맛이 깊어서 한번 주문하신 분들은 다음에도 꼭 찾게 되는 새우젓입니다. 새우젓은 여러가지 음식에 양념으로 넣으면 염증질환, 치매예방, 소화에 도움을 주고, 면역력을 길러주는 다양한 효능이 있는 건강한...