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호박이 노랗게 변해가고 있었지요~ 다행이 파갈치가 나와서 호박국 끓였네요 ~ 호박 갈칫국 입니다 호박 껍질 벗기고 도막으로...고춧가루와 된장쪼금 풀어넣고~ 갈치 꼬리쪽 뱃살쪽 넣어요 새우젓 한국자 넣어요 마늘.생강.청양고추 끓는 국에 넣어요...

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 사용합니다. 더욱 고소한 맛을 원한다면 들깨가루를 넣어 끓여도 좋습니다. 취향에 따라 새우젓이나 멸치액젓을 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다. . 늙은 호박 손질 다양한 늙은 호박 요리 늙은 호박은 호박국 외에도 다양한...

가을 햇빛 잔뜩 받은 호박이 요즘 넘 맛있네요 호박은 역시 새우젓이 들어가야 더 맛이 좋아지는것 같아요 오늘은 새우젓호박국을 끓여서 따끈한 밥 한술 말아 먹었어요 새우젓과양파를 깍뚝썰기 해서 들기름과 새우젓 그리고 각종 앙념 넣어서 끓이기만...

ㅏ졌다공...둑는것도 아닌디.. 해서,,, 대파를,,,뚝뚝~썰어...대타로...썼ㄴ ㅔ여...ㅎ ㅏ ㅎ ㅏㅎ ㅏ....; 오늘은 새우가루 대신,..새우젓을 넣어 끓여여... 션하고 얼큰하게... 고춧가루,,,듬뿍.... 음ㄴ ㅑ~~~ 한 번 끓으면.... 거품을 걷어내고...지는...