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새우장 담그는법 최인선 새우구이 2024.08.25해당카페글 미리보기
등 쪽에 세로로 칼집을 내 양쪽으로 펼쳐 절임물이 잘 배일 수 있도록 해줍니다. 얼음물, 소주, 소금을 넣어 손질한 새우를 헹궈주면 비린내 제거 완료! 절임장 만들기: 물, 진간장, 맛술, 설탕, 건홍고추, 편 썬 생강을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 중불로...
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새우 달래전 레시피 2024.04.16해당카페글 미리보기
않은 부분은 떼어내시고요. 깨끗하게 여러번 세척한 뒤 물기를 털어주세요. 새우는 후추로 밑간하고 비린내 제거를 위해 미림으로 잠시 재워뒀어요. 새우 꼬리부분은 먹기 좋게 제거해주세요. 달래는 2cm정도 길이로 짧게 썰어주세요. 홍고추와 청양고추...
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(판매종료) 부세보리굴비, 참조기 굴비,활흰다리새우,홍어회,민물장어 2024.08.23해당카페글 미리보기
먹거리입니다. 새우요리 모음글입니다.~~ ♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127 ♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896 ♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902 국산홍어회 1k 60,000원 서해 암치홍어로 회손질...
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10월30일.뻘낙지,특가활새우,깐굴,무늬오징어,돌미역,건중하,홍어(회,무침용),하모,새우살,해신탕,봄꽃게,오징,붕장,활문어,민물장 2024.10.29해당카페글 미리보기
살과 비린내가 거의 없는 것이 특징입니다. 오랜 경험과 노하우로 건강하게 키운 민물장어!!!. 금방 손질한 민물장어와 맛 차이가 없을 정도로 맛있습니다.~ 장어 소스는 40여가지 이상의 재료를 오랜시간 달여 만들어서 맛의 풍미를 더합니다. 킹크랩블루...
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신안 활 새우! 특가가격에 판매합니다 2024.10.17해당카페글 미리보기
식재료! 햇새우이다보니 고소하고 맛이 좋네요 구매해주시고 드셔보신분들이 만족도 100프로랍니다^^ 꽃새우의 머리를 제거해 두절로 맛있게 건조하였습니다 애호박 마늘쫑 멸치 함께 볶아 요리하셔도 좋고 백선생님 레시피처럼 부추전에 넣으시면 바삭...
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새우장과 꽃게 무침 그리고 새우무침 3종 2024.09.20해당카페글 미리보기
내장 제거후~ 배쪽에 칼집을 넣어서 곧게 펴 주면 보기도 좋고 먹을때 자르기도 용이해요. 간장 절임물 끓여서 식힌후 부어주고 일부는 아들 식성에 맞게 숫꽃게 무침에 같이 합방~ 애들 식성이 달라서 늘 두가지로 요건 딸래미가 좋아하는 알과 내장...
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3일 -大숫꽃게, 왕새우, 上바라조기, 小조기 , 중대먹갈치, 홍어회, 홍어살, 선물부세굴비, 햇고춧가루, 자연산돌미역, 자반고등어, 2024.09.03해당카페글 미리보기
85,000원입니다. 왕새우 5키로에 택배비포함 105,000원입니다. 수율은 70~80%정도이구요. 살이 달고 맛이 좋습니다~ 꽃게찜, 간장게장, 양념게장무침으로 드세요~^^ 大숫꽃게 3키로에 택배비포함 47,000원입니다. ( 8미 전후~ ) 4키로에 택배비포함...
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김장철 생새우 멸치 무조림 만드는법 밥반찬 무요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
보세요! 짭짤하면서도 달콤한 맛이 일품인 생새우 멸치 무조림은 겨울철 밥상을 풍성하게 만들어 줄 거예요. 재료 준비 무: 1개...술 만드는 법 멸치 볶기: 굵은 멸치는 내장을 제거하고 팬에 볶아 비린내를 없애줍니다. 무 손질: 무는 도톰하게 썰고...
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지중해 요리 시칠리아풍 새우와 케이퍼 볶음 2024.10.25해당카페글 미리보기
올리브 오일을 사용하면 더욱 맛있습니다. 화이트 와인: 새우의 비린내를 없애고 풍미를 더해줍니다. 이탈리안 파슬리: 신선한...후추를 준비해주세요. 만드는 법: 준비: 새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 소금과 후추로 간을 합니다. 방울토마토는...
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아욱국끓이는법 건새우 아욱국 아욱된장국 구수하죠~ 2024.08.24해당카페글 미리보기
잘라낸 후 깨끗이 씻어줍니다. 굵은 소금을 넣고 바락바락 주물러 씻어 아욱 특유의 미끈거림을 제거합니다. 건새우 준비: 마른 팬에 건새우를 살짝 볶아 비린내를 없애줍니다. 육수 준비: 멸치 다시마 육수를 준비합니다. 더욱 깊은 맛을 내고 싶다면...