카페검색 본문
카페글 본문
-
새우를 품은 겉바속촉의 감자고로케 2024.06.25해당카페글 미리보기
새우 밑간:맛술 1T, 소금 1/3t, 후춧가루와 생강가루 톡톡 반농사꾼님의 홍감자 중~ 일곱 개와~ 생새우를 준비~ 손질한 홍감자는 찌기 시작~ 새우는 머리 등을 떼고 내장과~ 물총도 제거하여~ 씻어서 물기를 뺀 다음~ 맛술과 소금, 생강가루와 후춧가루로...
-
(판매종료) 부세보리굴비, 참조기 굴비,활흰다리새우,홍어회,민물장어 2024.08.23해당카페글 미리보기
담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다. (찔때 노란 기름이 나오므로 종이호일도 함께 깔면 뒷 처리가 더 쉽습니다...
-
11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
푹 찌기만해도 홍합찜 완성!! 조리법이 간편하면서도 최고의 맛을 내는 자연산 홍합~~ 섭입니다. kg당 15개 내외 입니다. ※섭탕으로 드실 경우 해감 30분 이상 하신 후 끓는물에 넣고, 3~4분 동안 끓이고 섭을 꺼내서 알맹이를 빼낸 다음 패각은 넣고 더...
-
새우 달걀찜 부드러운 맛 일식달걀찜 만드는법 2024.11.26해당카페글 미리보기
함께 곁들이면 더욱 맛있는 새우 달걀찜! 부드러운 식감과 고소한 새우의 풍미가 일품인 새우 달걀찜으로 특별한 식탁을 만들어...요청 시: 단계별 : 달걀 풀기, 재료 섞기, 찜기에서 찌기 등 각 단계별 을 원하시면 알려주세요. 다른 각도: 달걀찜의 다른...
-
가지냉국 만드는법 가지 찌는시간 찌기 2024.11.30해당카페글 미리보기
가지 찌기: 가지를 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 찜기에 가지를 올리고 5분 정도 찌거나, 전자레인지에 3분 정도 돌려 부드럽게 만듭니다. 찐 가지를 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 채 썰기: 오이, 양파, 청양고추를 채 썰어...
-
내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
찜기에 찌기 시작해서 먹는데까지 4시간 걸린듯.,,,ㅎㅎ 안찌고 야메로 하는 레시피도 많은데 쪄서 4면을 다 수증기를 입혀줘야 동파육이라고 하길래 찌는것까지 함 동파육 할만한 고기가 아니라 좀 얇게 썰어진 고기라 비교적 짧게 삶았는데 더 오래 삶고...
-
윤혜신의 애호박새우젓찌개와 멸치고추무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
6. 새우젓(½T) 넣어 간하기 --------------------------------------------------------------------------- [ 멸치고추무침 ] - 주재료 꽈리고추(200g), 국물용 멸치(200g) - 양념 재료 고추장(2T), 고춧가루(1T), 양조간장(1T), 참기름(1T), 통깨(약간...
-
제철에 맛볼수 있는 활새우찜의 참맛을 느끼며....... 2011.09.29해당카페글 미리보기
참 좋지 싶습니다........ 거창하게 소금 뿌려서 구어드실 생각 마시고 찜기에 그냥 넣어서 찌기만 하면 되오니..... 아무래도 생새우보다는 그래도 활새우가 좋겠지요?...... 사장님이신지 관계자분이신지 아주 친절하십니다.... 주차는 가게 주차장에...
-
(7탄) 만성염증러가 추천하는 각종 염증성 알레르기, 알러지 조절관리법 (항히스타민)_1부 2024.05.15해당카페글 미리보기
글을 찌기 시작했으니, 보다 주제에 맞게 다수의 소드님들께 두루두루 도움될 만한 정보 위주로 공유드리는게 좋을 것 같아서 7탄의 주제를 🆘️환절기 주목🆘️ 각종 염증성 알레르기, 항히스타민 조절관리법 으로 정했긔 질병의 이해를 돕는 간단 설명과 증상...
-
가시발새우(딱새우)찜과 볶음밥 2018.06.28해당카페글 미리보기
없지만 혹시몰라 찬물에 대충 한번 헹궈냈다. 2. 커다란 찜통에 담는다. / 큰 찜통이 있으면 생선이나 만두를 찌기 편리하다. 3. 새우의 껍질이 빨갛게 될때까지 찐다. 4. 그릇에 담아 내어간다. tip. 가시발새우(딱새우) 껍질 벗기는법 - 머리를 떼어낸다...