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새우/서 하 2026.04.26해당카페글 미리보기
-새우/서 하- 아무도 찾지 못할 곳으로 잠수해버리겠다고 입버릇처럼 말하던 그가 정말 사라졌다 세상을 안으로만 껴안은 탓인지 구부정하게 허리 펴지 못한 저녁놀 몸이 한쪽으로 굽었다 바다가 내다보이는 마을 앞길도 굽을 데가 아닌 곳에서 슬며시...
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12월5일.뻘낙지,오징어,암꽃게,멍게무침,새꼬막,명주조개,활방어회,천중어,가리비,굴,돌멍게,돌미역,중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하 2024.12.04해당카페글 미리보기
맛있는 새우살입니다. 껍질을 벗겨서 1kg씩 진공포장하여 급냉하였구요, 크기는 大中小 섞여 있습니다. 새벽에 갖 잡아온 새우를 작업하였으므로 신선도 아주 좋습니다. 탈각 후 아무리 신경써서 포장하여도 간혹 새우 수염이나 껍질이 약간 들어있을 수도...
