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오이지 물러지지 않게 잘 담는 법 2011.05.18해당카페글 미리보기
때도 아삭아삭 새콤달콤 ..얼마나 맛있는지요? 에또..더운 여름 비빔국수 비빌 때, 물국수 고명으로도 최고디요. **1...오이지 비법*** 짜지 않고, 물러지지 않고 새콤달콤 아삭아삭한 오이지 위에 제시한 재료나 분량, 그리고 담는법은 불변의 법칙...
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오이지무침3가지-여름 밑반찬 2011.06.28해당카페글 미리보기
보세요. 절대 후회없심더... 위에 오이지 만드는 방법 꼭 참고하시길요.. 짜지 않고 , 물러지지 않고, 아삭아삭 새콤달콤한 오이지 담는법 아낌없이 공개를 해드렸습니다. 다시보기 클릭 오이지 담는 법 ===> http://vibary.tistory.com/1599 쨔잔..이렇게...
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♣쪼글쪼글 하면서도 무르지 않고 탱탱하게 오이지 담는 법 ♣ 2016.05.31해당카페글 미리보기
장아찌 담는법은 다들 아시지요? 그것은 장기간 보관은 아니되는 것이니 식성껏 바로 바로 만들어 드시면 되겠습니다. 노랗게...포장 해서 가지고 가거나 붙여주면 된답니다. 자`보실까요? 오이지 썰기와 먹는 방법은 가지가지겠지요? 색깔도 넘 넘...
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일년내내 두고 먹어도 변하지 않는 오이지와 오이장아찌 담는법^^* 2013.06.30해당카페글 미리보기
물러지지 않고 쪼글쪼글 탱탱 합니다 이밖에 간편식 오이지 담는법은 다들 아시고 계시지요 그것은 장기간 보관은 안되는것이니...이렇게 만들어 놓으면 일년이 지나도 끄덕 없어요 여름엔 새콤달콤하게 무쳐내면다른반찬 필요 없지요 또 고기 먹을때 같이...
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오이지 물러지지 않게 담는 법 2011.05.27해당카페글 미리보기
오이지 정확히 계량하여 예쁜 노랑의 쪼글쪼글 탱글한 오이지 담는법 오늘 드디어 공개합니다.오이고르기에서 절이는 법, 뒤집기...한여름 요긴한 반찬, 도시락 반찬으로도 좋고 , 새콤달콤 김밥속에 넣어도 좋고, 그리고 비빔국수 비빌때 채썰어 비벼...
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오이지 맛있게 담는법 2006.06.08해당카페글 미리보기
들어가네요... 9컵 정도의 물엔... 3/4컵 정도의 염도가 적당한듯 해요... 위의 물에 소금은 넣은 후.. 팔팔 끓여... 새콤달콤한 오이지를 원하면... 이 부분에서 설탕과 식초를 취향껏 넣어줍니다... . . 위의 팔팔 끓는 물을 오이가 담긴 항아리에 인정...
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물없이 오이지 담으면 안 물러진답니다. ( 황금연못 옮김) 2016.05.13해당카페글 미리보기
여름 밥맛 없을 때 밥에 물말아 새콤달콤한 오이지 올려먹는 맛은 일품이죠. #오이지 #오이지무침 #오이장아찌 #오이장아찌...물없이 오이지담그는법. 끓이지않고 오이지담는법 재료★ 백오이 50개, 설탕 1kg, 천일염 600...
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두가지 방법으로 담근 오이지 2017.05.30해당카페글 미리보기
예전 소금물 끓여 붓는 방법 또 한가지는 물 안넣고 담는 방법으로~~~ 개인적으로 전 소금물 끓여 붓는 방법을 좋아합니다 설탕도 식초도 안들어간 무쳐 먹는 오이지를 좋아해서요 ㅎㅎ 새콤달콤 오이지 물에 띄워 먹는건 어머님이 좋아하시네요 크지 않은...
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오이지 물없이 담그는 방법_단촛물에 데치기 2022.08.13해당카페글 미리보기
않고 무르지 않는 맛있는 오이지를 오랫동안 즐길 수 있다. 오이지 물 없이 담그는 방법. 오이지 무르지 않게 담그는 방법...담는 법. 오이장아찌 맛있게 담그는 법. 모두 완료. 단촛물 오이지무침. 소금물 오이지에 비해 새콤달콤한 맛이 나고 아삭하고...
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오이지와 가지장아찌 입니다 2013.07.01해당카페글 미리보기
살리기에 최고지요. 조글조글해진 오이지를 새콤달콤하게 무치거나 냉국을 하면 아삭거리는 맛이 아주 좋습니다. 밥 한그릇쯤은...날 것 같습니다. 이주일 정도 지나야 먹을 수 있을 것 같습니다 오이지와 가지장아찌 담는방법은 똑 같습니다 (가지는 소금...