cafe

salty, like seawater. 눈물은 바닷물처럼 짠맛이 난다. 신맛의 경우, sour 또는 tart라는 형용사로 표현하는 영어에 비해 '시다, 새콤하다, 시큼하다' 등의 형용사를 경우에 따라 활용할 수 있다. [예문] These apples are sour. 이 사과들은 시다. 쓴 맛...

사랑 영어로 '메들러', 독일어로 '메스페르', 이탈리아어로는 '네스폴라', 프랑스어로는 '까몽', 스페인어로는 '니스페레로' 이다. 마치 유럽을 여행하는 것만 같이 그것도 당연하다. 유 럽 이외에는 별로 볼 수 없는 나무이다. 품질 좋은 세리주(남부...

시거나 새콤하다. 이 신맛 때문에 시금풀, 시금초, 산거초(酸車草), 산모초(酸母草), 산장초(酸漿草), 산미초(酸味草), 초장초(酢漿草)등으로 불리기도 한다. 신맛의 원인은 수산(Oxalic acid, C2H2O4·2H2O)성분 때문이다. 학명의 속명인 Oxalis 역시...

했다. 워터멜론주스 아주 시원하고 맛났다. 메뉴판 그림과 영어로 잘 되어있지만, 은혜가 알아서 주문 식전에 먹은건데 쌀튀겨서...듯. 야채다. 밥하고 같이 반찬해서 먹으면 맛나다. 똠양꿍. 새콤하다. 소스가 좀 달긴하지만 맛났다. 비린 생선을 못먹는...

쉬운 영어로 소통했으며 선교학교에서 아이들을 가르치는 사역을 했다. 식사도 스스로 해결했는데 같이 갔던 후배가 음식을 할 줄 몰라 혼자서 하다 보니 요리솜씨가 늘었다. 아보카도 요리는 그때부터 자주 먹었다. 최근 TV 요리 프로그램에서 아보카도를...

한수를 영어로 번역한다 하더라도 같은 단어가 있을 수 없기 때문이다. 예컨대 우리나라 색깔의 표현으로 청색, 적색, 황색, 백색, 흑색 등이 있고 청색을 녹색이라고도 같이 쓰면서 파란색, 파랑색이라 하고 파랗다, 푸르다, 퍼렇다. 프르디 푸르다...

맛이다. 영어에는 이런 동시언어가 없다. 쿨은 그냥 외피감각으로써의 말인 뿐이다 그런데도 우리 맛에는 어 그 국물 한번 시원하다 라고 쓴다. 아린 속까지 뒤집어놓는다. 결국 우리맛의 발전은 삭힘 즉 발효와 숙성법인 조장기술에서 왔음을 알 수 있다...

망고는 새콤하다. 4~6월이 제철. 망고스틴Mangosteen 망고와 함께 한국인의 사랑을 많이 받는 열대 과일. 망고스틴 껍질을 벗기면 마늘처럼 생긴 하얀 과육이 나온다. 껍질을 양 손바닥 사이에 넣고 눌러서 까면 잘 까진다. 6월~10월이 제철. 두리안Durian...

hepatica)에는 비타민 C가 많이 들어 있어서 그 맛이 새콤하다. 이 버섯은 여름에 참나무 밑동에 몇 송이씩 돋는데, 주름이 없는...귓밥 같이 생겼다. 그 색깔이 새빨갛게 소고기 같기 때문에 영어 속명이 “Beefsteak Mushroom”이다. 거의 해마다 이...