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컵치킨/콜팝치킨,순살닭강정,감자튀김,치킨소금,머스타드,콘샐러드(코울슬로우),치킨무 만드는 방법..등등-치킨사업에 필요한...따라 일부 달라질수 있습니다. ※해외치킨전문점창업 그랜드마스터 교육과정※ -메뉴선정/매장 운영 컨셉에 따른 판매메뉴얼...

센터에서 마스터교육을 받았다고 해도 그 교육은 창업하기 위한 작은 시작에 불과합니다. 전세계 각 나라마다 치킨을 조리하기 위한 여건.상황들이 모두 다르답니다. 많은 경험과 노하우가 절대적으로 필요합니다. 한국 치킨전문점에서 오랫동안 일을 해...

샐마 정*이님의 요리 이야기 #베이컨말이주먹밥 김밥이 식상하거나 김밥재료가 부족할때 해보세요. 저도 고객님 레시피를 참고 하였습니다^^ 재료 : 베이컨, 피망, 파프리카, 깻잎등 각종 야채 *수분이 많은 채소들은 피해 주세요. 1. 1쿼터에 고슬하게 밥...

미국 마스터셰프 시즌 7 에피소드 11에서 탈락미션 종목으로 비빔밥이 나왔었다. 많은 참가자들이 비빔밥이라는 음식을 들어본 적도 없는 상태여서 램지가 직접 비빔밥을 보여줬는데도 정말 가지각색(?)의 비빔밥이 나왔다. 그걸 보던 램지는 "이거...