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아삭아삭 오독오독한 맛이 참 좋아요. 만드는 방법도 물론 간단합니다. [무 생강 비트 당근 샐러리 피클 만드는법] 재료: 무, 당근, 비트, 샐러리, 생강 등 적당량 피클물: 물 4컵, 설탕 1/2컵, 소금 1큰술 반, 식초 1컵, 피클링 스파이스 1~2큰술 (허브류...

이틀만에 먹는 상큼한 셀러리 피클 만드는 법 이젠 여름이 가까이 와 있습니다. 날씨가 더우면 입맛이 떨어지기 마련입니다. 이럴 때, 상큼한 피클을 만들어 두면 은근 밥 도둑이랍니다. 은은한 향기가 좋은 셀러리 피클을 한 번 담가보세요. ※ 셀러리...

이틀만에 먹는 상큼한 셀러리 피클 만드는 법 ※ 셀러리 피클 만드는 법 ▶ 재료 : 셀러리 1묶음 300g, 무 1/4개, 양파 1개, 멸치육수 3컵, 매실엑기스 1/2컵, 설탕 1/2컵, 식초 1컵, 소금 약간(소금과 식초는 식성에 따라 조절하세요) ▶ 만드는 순서 ㉠...

재료 플레인요구르트 100 cc 유자청 50 cc 다진 피클생강 1 T 다진 셀러리 1 T 올리브 오일 2 T 다진파슬리 0.5 t 식초 0.5 T...잘갈아서 맛있는 드레싱 소스로 사용한다. 양파 피클 만드는법 1] 양파중자1개에 **식초3T 설탕3T 양파는최대한 가늘게 채...

선택) 만드는 법 감자 삶기: 감자는 껍질을 벗기고 삶아 부드럽게 으깨줍니다. 계란 삶기: 계란은 삶아 껍질을 벗기고 잘게 다져줍니다. 양파 절이기: 양파는 잘게 다져 소금에 절여 물기를 꼭 짜줍니다. 재료 섞기: 으깬 감자, 다진 계란, 양파, 오이...

호박, 양파, 토마토, 마늘, 당근, 브로컬리, 콜리플라워, 콜라비, 셀러리, 무 등을 이용해 맛있고 영양가 높은 피클을 만들 수 있다. ◈ 렐리쉬 - 토마토, 오이, 양파 등을 다져서 만든 피클로 햄버거, 소시지, 핫도그 등에 얹어서 맛을 더해 준다. 특히...

피클만드는 법/피클만드는 법 ::뒤로:: 1. 마늘을 가미한 고추 피클 재료 : 500 g(1파운드) 홍고추, 2 테이블스푼 소금, 1/4 티스푼 알스파이스, 1/4 티스푼 셀러리 씨, 1/2 티스푼 겨자씨, 3개의 마늘 작은 것, 900 ml (1 1/2 파인트) 식초(가능하다면...

<재료> 다대기 오이 1개 당근 1/3개 양파 1개 샐러리2~3줄기 무 적당량 . 깻잎 적당량 홍고추 1개 .다시마 5cm * 5cm 통후추 10알, 월계수잎 1~2장, 레몬 1/4개 정도 <소스> 간장1컵, 물 1컵, 사과식초 1컵,설탕1컵 1.냄비에 간장1컵,사과식초 1컵, 설탕...

올 여름엔 오이피클을 처음 만들어 보았씁니다.. 오이 10개 물 5컵 소금 6큰술 설탕 2컵 식초(7%) 2컵 정향 2작은술 통계피 20Cm 샐러리 20Cm 홍고추 몇개(있으면 넣고, 없으면 안넣어도 되고요, 말린 홍고추를 반갈라 씨를 빼고 넣으면 매콤하고 개운한...