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만능간장ᆞ맛간장 활용법ㅡ달걀 장조림할 때 비율 알고 싶어요~ 2018.08.14해당카페글 미리보기
맛간장ᆞ 만능간장 받아놓고 뭐든 할 수 있어^^ 흐뭇해하면서 도전! 두 번 다 실패작 ㅜ 샘표 달걀장조림 맛이 안나와요ㅜ 제가 망손이지만 입맛은 예민해서ㅡ누구누구랑 아마도 호형호제 해얄 듯ㅡ 그 맛이 아니면 목에서 가시 걸린 듯도 하거든요 제...
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간장 2024.11.17해당카페글 미리보기
아린 맛을 줄여주고 본연의 맛을 이끌어내는 역할을 합니다. 샘표 맑은 조선 간장과 한식 국간장은 맑은 색, 깊은 맛으로 요리의...요리를 쉽고 맛있게 완성시키는 만능 간장입니다. 다양한 요리를 쉽고 맛있게! 맛간장은 조림볶음용/국찌개용으로 구분...
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간장의 tmi (알면 인생에 졸라 도움됨) 2021.11.05해당카페글 미리보기
공부 샘표는 이렇게 tn%에 따라서 아예 간장 네이밍을 다르게함 같은 용량인데 1.5%는 6900원 1.7%는9900원이다 1.7% 맛있는 대신 좀 비싸다 식품유형 분명 양조간장인데 이상하게 가격이 혼합간장 만큼이나 저렴하면 tn지수 표기가 아예없거나 1.0정도...
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간장의 효능//재래간장의 효능//조선간장의 효능 2015.12.06해당카페글 미리보기
등 만능간장하나면 뚝딱.. ★ 간장 담그기 1. 메주를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 소금물은 만들어 앙금을 가라 앉힌다. 2. 장독을 깨끗이 소독하고 말린다. 3. 독에 메주를 먼저 넣고 소금물을 독에 넣는다. 4. 붉은 건초추, 대추를 먼저 띄우고 숯을...
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갖가지 간장의 쓰임새 2008.06.22해당카페글 미리보기
좋은 간장. 청정원 鮮生 맛간장 소스(조림·볶음용) 간장, 설탕, 물엿, 조미술 등 별도의 양념이 필요 없는 만능 요리장. 청정원 鮮生 맛간장 소스(탕·찌개용) 국간장, 소금 등 별도의 양념 없이도 깊고 풍부한 국물 요리가 가능한 만능 요리장. 국간장...