cafe

고추장아찌가 짜지않게 물을 넣어서 희석하여 간장,식초로 간을 맞추어 줍니다. 7월19일 고추장아찌 요렇게 변했어요 간장의 짠 맛이 없고 약간의 싱거운 맛있어서 건강관리 최고죠~!!

생략 가능), 물 1/4컵 <오이 고추 간장 장아찌 만드는 법> 1. 우선 장아찌의 모든 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어 유리 용기에...정도 중약불에서 보글보글 끓여 주면 됩니다. ※ 저는 오늘 촛물 만들기가 귀찮아 샘표에서 최근 출시 된 "바로 만드는 초절...

소스도 다용도 쓰임을 합니다. 제가 산골에 살면서 젤 좋은것은 자연에서 먹거리를 얻을수 있다는것 입니다. 간장은 샘표간장과 집간장+효소+담근식초 고로쇠1.5L병 2병이면 도시에서 식구들 먹을 장아찌는 담을수 있을겁니다. 제 비법은 달임장을 다시...

자두식초도 없다고... ^^*간장장아찌 황금비율 물2 :간장2 :설탕1.5: 식초1.5 장아찌용 더덕 2kg 입니다. 깨끗이 씻어서 껍질째...물기를 싸~악 말렸습니다. 큰 우동그릇 으로 간장2 ~~샘표양조 간장 사용 했습니다. 물2에서 먹다남은 쐬주(절대 먹다남을...