카페검색 본문
카페글 본문
-
가지 오래 보관하는 법 2024.08.20해당카페글 미리보기
가지 오래 보관하는 법 생가지를 보관할 때엔 꼭지를 따지 말고 종이 행주로 전체를 감싸 냉장고에 넣어보자. 수분이 날아가지 않아 오래 두고 먹을 수 있다
-
2024년 8월 19일 이세철의 출근길 뉴스 브리핑 2024.08.19해당카페글 미리보기
X·옛 트위터)가 결국 브라질에서 철수를 결정했지만 브라질에서 X 서비스는 가능하다고함 궁금한 이야기 1. 가지 오래 보관하는 법 생가지를 보관할 때엔 꼭지를 따지 말고 종이 행주로 전체를 감싸 냉장고에 넣어두면 수분이 날아가지 않아 오래 두고...
-
🍒만병통치, 기가막힌 건강상식 총정리!!! 2024.11.26해당카페글 미리보기
곳에 보관하는 게 좋다. 가끔 햇볕에 충분히 말려주는 것도 중요하다. ♠ 알레르기 비염 ♠ 느릅나무는 깨끗이 씻어서 감초랑 곰솥에 넣고 물2 느릅나무1푹 고우세요. 3분의2정도 줄어들때 국자로 한번 떠보세요. 국물이 껄죽하면서 미끈미끈한 액채가...
-
🍆 가지 핵심성분 분석 2024.07.06해당카페글 미리보기
많아졌다. 생가지의 클로로겐산 함량은 100g당 271㎎이며 가지를 9분 찌면 315㎎, 12분을 쪘을 때 375㎎으로 증가했지만 17분을...쪘을 때 한국인에게 부족한 칼슘이 가장 많이 녹아 나왔다. 자료=자료=한국식품영양과학회지 ▲ 고르는 법 고유의 검은...
-
농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
좀 지났기 때문에 맛이 좀 떨어질 수밖에 없다. 시중에서 파는 가지는 생으로 먹을 때 달큰한 맛은 없거나 적고 호불호 갈리는 쓴맛이 약간 있다. 껍질은 조리할 때보다 덜 질깃하다. 가지는 조리법에 따라 맛이 굉장히 차이나며, 신선도와 온도, 보관...
-
전남 보성 박팔만 부자가 속발과 속패한 풍수적 원인. 2024.02.19해당카페글 미리보기
박부자의 생가지라는 곳(덕림리348)을 찾아 갔더니 그 동네는 박부자의 작은 마누라가 살던 집터이었다. 마침 박부자의 증손과 절친한 동네 영감을 만나 여러 가지 이야기를 들을 수 있었다. 수편의 간산기가 있으나 모두 김두규선생의 글을 인용하는 수준...
-
日常 生活의 知慧 (토막 상식들) 올바른 칫솔질 요령 및 보관법 참을수 없는 입냄새 고민+ 노인 냄새 해결법 2020.05.25해당카페글 미리보기
곳에 보관하는 게 좋다. 가끔 햇볕에 충분히 말려주는 것도 중요하다. +혹시 내게 냄새가? 참을 수 없는 냄새 고민+ -칫솔질을...인한 충치와 치석 입이 말라요~ 구강건조증과 코골이 편도에 생긴 돌 때문에? 편도 결석 +입냄새 해결법은?+ 칫솔질은 3...
-
바다도 있고 숲도 있는 곳, 도장 찍으러 떠나볼까 2023.07.09해당카페글 미리보기
역무실에서 보관하고 있는 철도스탬프를 요청해 가져온 종이에 찍어가는 이른바 '철도덕후'(줄여서 '철덕'이라 부른다)들을 만나게 되었다. 그것이 무엇인지 알아보니, 지난 1999년 철도청 시절에 '한국철도 100주년 기념스탬프'를 제작한 적이 있었다...
-
가지(egg plant) 에 대하여(읽어 볼 必要 짱) 2023.06.10해당카페글 미리보기
때문이다. 생가지를 씹으면 채소즙 나오는 스펀지 비슷한 느낌이 든다. 밭에서 딴 가지는 생으로 먹어도 달큰해서 시골에서 간식거리로 종종 먹을만 한데, 시중에서 파는 가지는 유통 과정에서 시간이 지나기 때문에 맛이 좀 떨어진다. 시중에서 파는 가지...
-
가지의 효능과 손쉬운 조리방법 2023.07.13해당카페글 미리보기
냉장 보관하면서 수시로 마시면 좋다. “생가지를 끓이지 않고 말려서 끓이는 이유는 무엇일까?” 가지를 말리면 영양소 함량...건조 후 10배나 강화된다고 한다. 가지의 가장 손쉬운 조리방법으로는 가지구이, 가지찜, 가지전 등이 있다. 소스는 기본...