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소 생간 먹었는데 '야토병' 양성 반응, 야토병이 도대체 무엇이길래? 2024.07.09해당카페글 미리보기
소 생간을 먹고 사흘 뒤 복통과 발열 증상을 호소하다가 같은 달 29일 병원에 입원하게 되었습니다. 그런데 진단명은 결장(대장)염이었으나 혈액을 통한 야토균 검사에서 양성 반응을 보였다고 합니다. 야토병은 1급 감염병으로 야토병균에 감염되어 발생...
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생간 요리 2016.01.20해당카페글 미리보기
1. 생간 튀김 우유에 30분 핏물 빼기 → 간장 + 청주 + 생강 + 마늘에 2시간 재움 → 튀김가루 입혀 튀김 2. 햄버그 스테이크 우유에 30분 핏물 빼기 → 소고기와 생간 다짐 → 지져서 햄버그 빵에 넣어 먹음 3. 카레만들기 우유에 30분 핏물 빼기 → 잘게...
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사슴 생간을 요리 합니다. 2015.07.24해당카페글 미리보기
사슴 생간을 요리 합니다. 심장도 요리 합니다. 지난 그리고 지지난해 사진을 보여 드리면서----- 요리 방법은 어렵고 간단 합니다. 비위가 약한 사람은 어렵고 친숙한 사람은 쉽지요. 어릴때 부터 닭 잡고 토끼 잡고는 내 몫이라 별로 마음에 두지안고...
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경남 국비지원교육 제과기능사 자격증 취득과정(이론+실기) - 맛드림요리&제과제빵학원 [경남 진주시] 2024.08.28해당카페글 미리보기
과정의 보완사항 체크 - 훈련생 간담회 진행으로 기관과 훈련생간의 소통 4. 시설 및 장비의 최신 - 직업능력개발훈련 시설,장비...장비 확보 ★ 경남 국비지원교육 기관안내 훈련기관명 맛드림요리&제과제빵학원 훈련기관주소 경남 진주시 진주대로 620-3...
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부산 국비지원교육 커피바리스타 2급자격증취득 - 신동경요리커피학원 [부산 사하구] 2024.07.15해당카페글 미리보기
바리스타 2급 자격증을 취득할 수 있으며, 훈련교사와 훈련생간의 지속적인 피드백으로 성취도가 향상됩니다. - 저희 훈련기관은...높습니다. ★ 부산 국비지원교육 기관안내 훈련기관명 신동경요리커피학원 훈련기관주소 부산 사하구 낙동남로 1414...
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[도쿄맛집] 이자카야 음식문화<지도리덴 다마치덴(ぢどり亭 田町店)> 닭고기요리전문점, 닭고기 생회, 닭구이, 동경밤문화, 회사원들 회식 2023.08.31해당카페글 미리보기
닭고기회3종. 첨엔 생선회인 줄 알았다. 닭고기회는 처음 만났으니 생각도 못한 음식이다. 간도 생간이다. 와우! 정말 식재료가 음식이 되는 생요리 왕국이다. 근데 먹을 만하다. 알고 보니 이 일대에서는 많은 집에서 이 요리를 한다. 생선, 소, 닭, 말...
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외국인들이 혐오하는 한국요리는? 2007.12.14해당카페글 미리보기
못먹겠다는 사람이 많음... 보신탕.....뭐...워낙 유명하니.... 홍어회......한국사람도 못 먹는 사람 많음....회를 발효시켜 먹다니... 생간,천엽.......어찌보면 그로데스크한 요리..... 곱창구이......뭐 좋아하는 사람도 많지만....취향이 극과 극일...
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해외에서 한국어를 쓰는 여시의 8박10일 스페인 여행(3) 2024.11.26해당카페글 미리보기
보이지 않는데 맛있어가지고 한국가면 도전해보고 싶은 요리였음 빵+이베리코+푸아그라+라즈베리소스 겁내 희한한 조합이었는데...간? 그런 식감인줄 알았는데 완전 푸딩같아가지고 안익은 생간을 먹는 느낌이 들어서 못먹겠는거야 ㅠㅠㅠㅠ 그래서 고기랑...
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고라니 *나무위키 2024.09.30해당카페글 미리보기
낮은 품질의 고기를 쓸 만한 요리에 넣어 푹 익히면 그럭저럭 먹을 수 있다. 지방이 적으니 말고기처럼 잡은 지 30일 이내의...한 출연자가 언제 죽은건지 정확히 알 수도 없는 고라니의 시체를 그 자리에서 해체 후 육회와 생간 취식을 했는데, 역겨운 것...
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재미있는 꽃(Flower) 이야기 <6> 2024.08.30해당카페글 미리보기
애호박 요리 전용으로 덩굴줄기가 아니라서 면적도 많이 차지하지 않고 거름만 충분히 주면 짧은 잎줄기에서 연속적으로 많은 호박이 달린다. 어린 호박순 / 호박 암꽃 / 호박 수꽃 / 할로윈 호박(귀신 얼굴) 호박은 꽃이 많이 피는데 자세히 살펴보면...