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이미원 보관방법/ 유통기한 냉장 7일 친환경인증확인 HACCP구분 (인증서 첨부) GAP인증 조회 식품 관련법상 표시사항 모든재료 국산 사업자등록증 654ㅡ93ㅡ01491 통신판매신고증 제 2020 전남여수0732 판매회원 등록번호 2021003식 영업신고증(가공식품의...

공부법 칭 수여 호평과 7:25 전국 곡선이 만나는 곳이 각 예화를 결정 한다는 거죠 7:30 그러니 가격이 오르는 것은 공급이 부족하거나 수요가 늘어나기 때문 7:37 이라는 등 맞는 말입니다 근데 물가가 오르는 것이 정말 그 7:43 이유 뿐일까요 1억짜리...

오래 보관이 되며 쉽게 물러지지 않아요. 3, 무는 채칼 말고 직접 도마위에서 칼로 곱게 채썰기 해야 무가 쉬 물러지지 않고...김장재료고르기, 배추고르기, 무고르기, 고춧가루 선별법, 배추절이기, 김장소준비하기, 찹쌀풀끓이기, 다싯물끓이기, 김장...

찍었습니다.~~^^;; 생갈치 대(3마리, 900g~1kg)에 32,000원입니다.^^ 오늘 새벽에 낚은 갈치입니다.~ 생물로 보내드립니다.~^^ 손질을 원하시면 머리, 꼬리, 내장 제거 후 3~4토막 후 보내드립니다.~ 크기 문의를 예상해서 아래와 같이 여러각도로 사진...

더워서 생갈치는 토막까진 안 내더라도 내장만이라도 제거하여 드리는 것을 추천드립니다. 물론 손질 원하지 않으시면 저희는 더 고맙습니다.~~^^;;) 포장은 아래와 같이 아이스팩과 일반 생선들을 아래에 깔고 위에 아이스팩 2개를 깔고 그 위에 갈치를...

거닐었을 법한 암반, 상남마을과 남상마을 사이의 숲길, 또 망운산(786m)과 하동 금오산(850m) 등을 보며 걷는 재미가 제법 그럴싸한 길이다. 남파랑길과 겹쳐진 바래길 지난 2012년 여수세계박람회 당시 서상항과 박람회장을 연결했던 여객선터미널은 문...

김장법들을 많이 쓰기도 한답니다. 일명 한방김장김치라든지, 웰빙김장이라고 하지요.. (배추절이기) 좋은배추 고르기와 배추잘 절이기는 아주 중요합니다. 그리고 좋은 고춧가루 선택하는것도 아주아주 중요하지요 (대단히 강조하는 바임) 여기서 실패...

보드라운 생갈치 살..... 언제 먹어도 맛있는 갈치 조림..... 보통 풀치라 부르는 작은 갈치를 건조하여 건갈치를 만들어요. 이번에 받은 갈치중에서 15마리 정도 건갈치를 만들고 있어요. 어묵볶음 스타일로 건 갈치 조림을 하면 정말 밥도둑이 따로...

조기와 생갈치로 김치를 담그는 시어머니의 조리법이 생대하를 넣는 것으로 바뀐 것은 1970년대 이순희 종부에 의해서이다. 새우가 풍어였던 1978년에 자주 드나들던 안동 재래시장 단골 가게 주인이 “대하를 넣어 김치를 담그면 맛있다.”는 말을 하며...