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자영감자로 아삭 아삭한 식감을 살린 생감자 샐러드도 만들었어요 감자를 생으로 먹는다는게 어색하고 신기해서 그 맛이 궁금...채 썰어 준비 생으로 먹을거라 전분기를 없애주기 위해 물에 담궈두기 냉동실에 있던 감말랭이와 아보카도도 같은 크기로 채...

닭을 많이 해먹은듯하네요 초복......삼계탕 중복......닭볶음 말복.....닭다리 직화구이 그리고.... 이번에는 후라이드치킨 감자를 생으로 굵고 큼직하게 썰어놓는다. 전분기 빠지라고 물에 잠깐 풍~~~~~~~~~덩 깨끗한 새 기름 준비하고... 집에서 하면...

약하고 물에도 잘 녹는다는 것이다. 공기에도 약해서 밭에서 수확해서 부엌으로 옮기는 동안에도 그 효능은 약화된다. 야생동물...놀라운 사실 하나! 참으로 신기하고 신기한 것은 감자의 비타민 C는 열을 가해도 파괴가 안 된다는 점이다. 감자에 열을...

깻잎. 감자.우엉 밤.은 겉껍질을 깍아서 준비해주시고 깻잎.레몬.대추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요 감자는 스라이스해서 물에 담궈 녹말을 빼서 체에 밭처주세요 감자의물기가 걷혀지면 볼에담고 꿀 한 큰술 레몬 즙 두 큰술 소금약간넣어 다른재료...