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양념 재료 유통기한 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
양념 재료 유통기한 및 보관법 양념 재료는 종류에 따라 적절한 보관 방법이 다르며, 유통기한을 넘기기 전에 사용하는 것이...냉장 보관하면 신선도를 유지할 수 있습니다. 고춧가루, 카레 가루: 습기에 약하므로 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 기름...
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낙지볶음 레시피 임성근 만능양념가루 342회 2024.10.25해당카페글 미리보기
다진 생강 20g 참기름 30g 후추 가루 약간 낙지볶음 낙지 손질한 것 양파 1개 대파 1/2개 청양고추 2개 식용유 적당량 만드는 법 만능 양념가루 만들기: 위의 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 낙지 손질: 낙지를 깨끗하게 손질합니다. 양념하기: 손질한...
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밤 요리 군밤처럼 밤 맛탕 만들기 깐 밤 보관법 2024.10.25해당카페글 미리보기
정도 보관할 수 있습니다. 5. 밤맛탕 맛있게 즐기는 방법 밤맛탕은 그대로 먹어도 맛있지만, 차와 함께 먹으면 더욱 즐겁게 즐길 수 있습니다. 밤맛탕을 아이스크림이나 요거트에 곁들여 먹는 것도 좋습니다. 밤맛탕을 으깨서 케이크나 쿠키 반죽에 넣어...
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파김치 담그는법 파김치 레시피 쪽파김치 담그는법 양념 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법 쪽파 손질: 쪽파를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 뿌리와 잎 끝을 다듬습니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루와 물을 섞어 끓여 식혀 찹쌀풀을 준비합니다. 양념 만들기: 고춧가루, 찹쌀풀, 액젓, 마늘, 생강, 설탕, 매실액을 넣고 잘 섞어 양념을...
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생궁채 손질법 상추대요리 들깨가루 궁채나물볶음 나물 종류 2024.10.23해당카페글 미리보기
담가 보관합니다. 팁 궁채를 더 부드럽게 먹고 싶다면, 끓는 물에 30초~1분 정도 데쳐서 사용해도 좋습니다. 궁채를 소금물에...1큰술 맛술 1큰술 들기름 1큰술 깨소금 약간 조리법 손질한 생궁채를 물기를 제거하고, 들깨가루, 국간장, 참치액젓, 마늘...