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양념 재료 유통기한 보관법 2025.01.24해당카페글 미리보기
양념 재료 유통기한 및 보관법 양념 재료는 종류에 따라 적절한 보관 방법이 다르며, 유통기한을 넘기기 전에 사용하는 것이...냉장 보관하면 신선도를 유지할 수 있습니다. 고춧가루, 카레 가루: 습기에 약하므로 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 기름...
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겨울 동치미담그는법 동치미무 무우물김치담그는법 2025.02.15해당카페글 미리보기
송송 썰고, 마늘과 생강은 다져줍니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루를 물에 개어 냄비에 넣고 약한 불에서 저어가며 걸쭉하게 끓여...3~4일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하여 먹습니다. 무 물김치 담그는 법 재료: 무 2개 쪽파 1줌 대파 1/2개 마늘 5개 생강...
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뱅쇼 만들기 뱅쇼 재료 보관 겨울음료 홈파티 레드와인 요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
보관법 레드와인: 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다. 개봉 후에는 코르크 마개를 꼭 닫아 냉장 보관하고, 가능한 빨리 마시는 것이 좋습니다. 과일: 신선한 과일을 사용하는 것이 좋으며, 껍질을 벗기고 보관하면 더욱 오래 보관할 수 있습니다. 향신료...
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낙지볶음 레시피 임성근 만능양념가루 342회 2025.01.25해당카페글 미리보기
다진 생강 20g 참기름 30g 후추 가루 약간 낙지볶음 낙지 손질한 것 양파 1개 대파 1/2개 청양고추 2개 식용유 적당량 만드는 법 만능 양념가루 만들기: 위의 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 낙지 손질: 낙지를 깨끗하게 손질합니다. 양념하기: 손질한...
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두릅장아찌 만드는법 데치기 두릅요리 보관법 두릅 먹는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
요리 두릅 무침: 데친 두릅을 고추장, 참기름, 간장 등으로 버무려 먹습니다. 두릅 튀김: 데친 두릅에 튀김옷을 입혀 튀겨 먹습니다. 두릅 전: 데친 두릅을 부침가루에 묻혀 부쳐 먹습니다. .ffd. 다양한 두릅 요리 모음 5. 두릅 보관법 냉장 보관: 데친...
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쪽파김치 담그는법 쪽파김치 양념 썰어서 파김치 담그는법 파김치 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
담그는 법 1. 재료 준비: 쪽파: 신선하고 실한 쪽파를 준비합니다. 고춧가루: 붉고 맛있는 고춧가루를 사용합니다. 찹쌀풀: 찹쌀가루를 물에 개어 끓여 식힌 찹쌀풀은 양념의 농도를 맞춰주고, 김치의 식감을 좋게 합니다. 마늘, 생강: 다진 마늘과 생강은...
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파김치 담그는법 파김치 레시피 쪽파김치 담그는법 양념 2025.01.26해당카페글 미리보기
만드는 법 쪽파 손질: 쪽파를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 뿌리와 잎 끝을 다듬습니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루와 물을 섞어 끓여 식혀 찹쌀풀을 준비합니다. 양념 만들기: 고춧가루, 찹쌀풀, 액젓, 마늘, 생강, 설탕, 매실액을 넣고 잘 섞어 양념을...
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건홍합 마늘쫑 볶음과 보관방법입니다 2024.04.30해당카페글 미리보기
요즘 마늘쫑은 계절없이 접할 수 있지요 마늘쫑 볶음과 보관법을 올려봅니다 냉동마늘쫑 건홍합 양파즙 생강가루 톡톡 후추 톡톡 조청 파란 청량고춧가루 조금 맛간장 만들어놓은 것 간단한 재료로 부드러운 맛찬 즐겨봅니다 냉동 보관 해 둔 마늘쫑 기본...
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생강의효능 편강.생강차.생강청.생강젤리 만드는법 2023.02.25해당카페글 미리보기
젤리를 만드는 법은 편강만드는 법과 같아요 단지 설탕을 반으로 줄여 넣으면 됩니다 이렇게 담아두면 보관도 좋고 오래두어도 ~~ 생강 효능은? 생강가루 효능은 각종 병원성 세균과 바이러스를 죽이는 살균효과가 있어 목감기에 좋은 음식으로 꼽힌다. 또...
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요리가 수월해지고 편해지는 생강보관법 2013.11.11해당카페글 미리보기
되는데요 생강을 말려서 고기삶을때나 생선요리에 쓰면 아주 유익한 보관법입니다 햇빛나고 바람이 부는날 오늘같은날 말리기 넘...두었다가 어느정도는 믹서기에 갈아서 가루로 쓰시면 국물요리에 쓸때 아주 좋구요 김치 담을때도 가루내어 놓은 생강가루...