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생강가루 활용 생강 요리 다양하게 활용하는 방법 2024.07.16해당카페글 미리보기
생강가루 활용 생강 요리, 다양하게 활용하는 방법! 생강은 건강에도 좋고 요리에도 활용도가 높은 식재료입니다. 하지만 생강을 항상 갓 썰어 사용하기에는 번거롭고 시간도 소요됩니다. 그래서 생강가루를 활용하면 간편하고 효율적으로 생강의 맛과...
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건강한 여름반찬 애호박찜 만들기 찹쌀가루 애호박요리 양념장까지 맛있게! 2024.07.05해당카페글 미리보기
영양도 함께 섭취할 수 있는 건강한 요리입니다. 재료 애호박 1개 찹쌀가루 100g 물 200ml 소금 1/2 작은술 후추 약간 참기름 1...간장 2큰술 참기름 1큰술 식초 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2 작은술 고춧가루 1/2 작은술 설탕 1/2 작은술 후추...
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생궁채 손질법 상추대요리 들깨가루 궁채나물볶음 나물 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
팁 취향에 따라 멸치액젓, 고춧가루, 아삭한 채소 등을 추가해도 좋습니다. 들깨가루 대신에 볶은 들깨를 넣어도 좋습니다. 3. 나물 종류 궁채나물볶음 외에도 생궁채를 활용한 다양한 나물 요리가 있습니다. 궁채나물무침: 궁채를 손질하여, 간장, 참기름...
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토란대 들깨탕 만드는법 부드럽고 아삭한 토란국 들깨가루 생토란대 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
가루의 조화 재료 (4인분) 토란대: 500g 표고버섯: 200g 느타리버섯: 200g 양파: 1개 대파: 1대 마늘: 3쪽 생강: 1조각 들깨가루: 5큰술 찹쌀가루: 1큰술 (선택) 국간장: 3큰술 간장: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 물: 8컵 Tip: 들깨가루를 볶으면 더욱...
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제철 햇생강으로 편강, 생강엿, 생강가루, 생강즙,.. 건강 먹거리 만들기 완전정복편~♡ 2022.11.17해당카페글 미리보기
때 생강 식혜도 만들어 드실 수 있고 급할때 요리 양념등 여러 용도로 사용 생강즙을 따라내고 바닥에 남은 전분은 건조 시켜서...착즙을 하지않고 그대로 편썰어 말려 분쇄한 오리지널 생강 가루 색이 좀 진하게 나옵니다 좌로 부터 1.생강가루=>각종...
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생강가루 못지 않는 생강오일 2023.06.17해당카페글 미리보기
간을 해주면 생강오일이 완성됩니다. 생강오일 생강가루 둘다 좋다 샐러드 드레싱을 대신해서 생강오일을 이용해도 좋고 각종 요리에 기름 대신 조금씩 첨가해도 좋습니다. 번거로우시다면 간편하게 생강가루로 챙기셔도 동일한 효과를 기대 할 수...
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"환절기 호흡기 건강, 생강·둥굴레·맥문동으로 챙기세요" 2023.11.02해당카페글 미리보기
진저롤(gingerol)과 쇼가올(shogaol)은 혈액순환을 촉진하고 혈압과 체온을 정상화하는 효능이 있다. 가정에서는 생강가루를 요리에 넣거나 편 또는 채로 썰어 설탕에 재워 차로 마시면 좋다. 돼지고기 등 육류를 요리할 때 생강 소스를 더하면 특유의...
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햇 생강으로 몇가지(생강주 생강가루 생강차) 만들었어요 생강주:생강150g에 청주 500ml 2022.10.10해당카페글 미리보기
꼭 짜내서 조그만 병 하나가 채워졌네요 요리할 때 요긴하게 사용될듯요 짜고 남은 생강 건지는 건조중입니다 분쇄기에 갈아 생강가루로 사용하려고요 김장때 쓸 생강 남겨놓고 나머지는 편으로 썰어 찜기에 쪄내서 소쿠리에 받쳐 물기 빼주며 식혀줍니다...
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햇생강(생강주 생강가루 생강차) 도마도캔딩 2022.10.30해당카페글 미리보기
햇생강(생강주 생강가루 생강차) 생강을 깨끗이 씻어 껍질 벗겨 일부 잘게 썰어 도깨비방망이로 갈아 걸음망에 소주 부으며...병 하나에 채워졌네요 요리할 때 요긴하게 사용 짜고 남은 생강 건지는 건조중 분쇄기에 갈아 생강가루로 사용 찜기 쪄 소쿠리...
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만두실험 3: 새우, 두부, 샐러리, 생강.. 멜로우가루 만두피 2022.12.25해당카페글 미리보기
내 자잘하게 자르고 + 2. 샐러리, 생강, 호박짤라 섞고 + 빵가루, 후추, 소금간 3,밀가루,쌀가루,멜로우 가루 + 달걀 두개, 물...일케 냉장고속에 많은지 일부처리 나 몰래 휠리가 싸서 다빗이 들고와 넣논 냉장고 속엔 혀요리,쥐렐로(아롱사태) , 꼬떼...