카페검색 본문
카페글 본문
-
알고 사용하는 향신료 - 생강 2023.11.07해당카페글 미리보기
일상생활에서 꾸준하게 몸을 따뜻하게 만들고 싶을 때는 차라리 대추를 복용하는 것이 좋다고. 서양에서는 과자에 넣어 생강 과자, 진저브레드를 만들기도 한다. 또한 탄산수와 함께 섞어서 진저에일을 만들기도 한다. 그외에도 설탕에 절여서 만든 생강...
-
숙주생강버섯볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
맞추고 송송 썬 실파를 뿌려 접시에 담아낸다. 4) 요리팁 · 생강에는 효소, 디아스타아제가 들어 있어 육회 등 조리에 활용하면...즐길 수 있다. 버터를 넣고 만드는 과자, 쿠키 등을 만들 때 생강을 넣으면 버터의 산화가 방지된다. 카레 조제에도...
-
기침을 없애는 계피 생강 음료 2024.12.18해당카페글 미리보기
같은 과자와 디저트의 풍미를 높이거나 단맛을 첨가할 수 있다. 또한 육류와 생선을 넣고 만든 다양한 스튜에도 사용할 수 있다. 하지만 계피의 놀라운 건강상 이점에 대해서는 알려진 바가 거의 없다. • 기침과 인후통을 가라앉힌다. • 감기와 독감을...
-
고구마 생고구마 고구마조청만들기 2025.03.22해당카페글 미리보기
빵이나 과자에 찍어 먹기: 고소한 맛이 일품입니다. 차에 넣어 마시기: 따뜻한 차에 한 스푼 넣어 마시면 속이 편안해집니다...구이 요리에 단맛을 내는 데 사용할 수 있습니다. 디저트 만들기: 고구마 조청을 이용하여 다양한 디저트를 만들 수 있습니다...
-
생강효능 2024.10.21해당카페글 미리보기
빵·과자·카레·소스·피클 등에 향신료로 사용하기도 하고, 껍질을 벗기고 끓인 후 시럽에 넣어 절이기도 하며 생강차와 생강주 등을 만들기도 한다. 고온성 작물이므로 발아하려면 기온이 18℃ 이상 이어야 하고, 20∼30℃에서 잘 자라며, 15℃ 이하...
-
한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
대부분이다. 만들기가 번거롭고 오래 보관하기는 어렵지만 이렇게 좋은 우리의 과자가 점점 잊혀져 안타깝다. 과편은 녹말이 기본 과편의 기본은 녹말편이다. 녹말에다 색을 내는 연지, 갈매, 치자, 오미자즙 등을 섞어 만든다. 민가에서는 주로 오미자를...
-
[990원으로] 맥주 안주 만들기 (feat 내일은 입추) 2024.08.06해당카페글 미리보기
마법.. 과자 보다 훨 ~~~ 씬 맛있고 만들기 쉬운..^^ [4,500원]으로 3가지 반찬 만들기 콩나물 : 1,500원 =>콩나물무침 애호박...기름기 쏙 ~~ 일반 냉동돈까스랑 차원이 틀림 역시 풀무원은 항상 옳다.. (풀무원 관계자 아닙니다) 토마토 + 얼음 + 생강...
-
우리아기 과자만들기 (타래과와 약과^____^) 2006.03.10해당카페글 미리보기
물엿(물엿이 모자라면 물을 살짝 둘러도 상관 없음)과 생강(가루로 하는 게 아이들이 먹기에 좋음), 대추 잘게 썬 것을 잘 저어...더 묽게 풀어지면(다 쫄아버리지 않도록 주의) 튀겨낸 과자를 적당량 넣고 잘 버무려 낸다. 11. 다 버무린 뒤 빨리 참깨를...
-
[과자] 햇 생강으로 편강만들기 2014.03.12해당카페글 미리보기
요렇게 설탕꽃이피면서 마치 팝콘이되는듯~~~ 너무신시해서 요순간 잠간 눌려먹엇어여`~ㅠㅠ 한순간에~~부르르~~~ 요렇게 빳빳한 생강편으로 탄생~~~ 채반에 잠시 널어두엇더니~~~~ 완전 과자네여`~~~ 다만들어진편강~~~~ 요거 오늘 왓다갔다 하면서 엄청...
-
생강빵 아이가 되어보았어요~ 2024.02.13해당카페글 미리보기
빵아이에 대한 동화를 듣고 생강빵아이로 변신하였어요~ 생강빵아이 모습으로 변신한 모습이 얼마나 예쁘던지요~*^^* 과자를 만들기 위해선 밀가루가 필요하고 밀가루는 밀로 콩콩콩 찧어서 만드는 것도 알았답니다~ 밀가루의 원재료인 밀로 신나게...