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주기: 믹서기에 생강, 레몬 (선택사항), 마늘 (선택사항)을 넣고 갈아줍니다. 김장 생강 갈아주기 물 넣고 끓이기: 갈아낸 생강 즙에 물을 넣고 끓입니다. 설탕 넣고 녹이기: 물이 끓으면 설탕을 넣고 저어줍니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓입니다...

더해줍니다. 물: 넉넉하게 준비해주세요. .10000recipe.com 사골, 잡뼈, 양지, 대파, 마늘, 생강 2. 핏물 제거 사골과 잡뼈를...있습니다. m.10000recipe.com 핏물을 제거하는 모습 3. 끓이기 냄비에 핏물을 제거한 사골, 잡뼈, 양지를 넣고 찬물을 넉넉...

준비합니다. 메밀가루 풀기: 찬물에 메밀가루를 풀어줍니다. 국 끓이기: 냄비에 육수, 모자반, 메밀가루 풀은 물, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 끓여줍니다. 간은 국간장과 소금으로 맞춰줍니다. 마무리: 어슷썬 대파를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다...

쑥갓: 한 줌 다시마: 5x5cm 크기 1장 멸치: 5마리 마늘: 3쪽 생강: 약간 고춧가루: 3큰술 된장: 1큰술 고추장: 1큰술 다진 마늘...3. 동태탕 끓이기 육수 만들기: 냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물 1.5L를 부어 육수를 우려냅니다. 야채 손질: 무, 대파...