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생강청 만들기 설탕비율과 생강차 만드는법까지 2024.07.11해당카페글 미리보기
100g 물: 1L 꿀 또는 설탕: 취향에 따라 2. 생강차 만드는 법 생강을 깨끗이 씻고 껍질을 벗겨줍니다. 생강 껍질 벗기기 얇게 채 썰거나 갈아줍니다. chevron_right 생강 채 썰기 물을 끓입니다. 끓는 물에 생강을 넣고 5~10분간 우려줍니다. 꿀이나 설탕...
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생강식초 만드는법 면역력에 좋은 초생강 겨울건강음료 생강흑초 만들기 생강요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
선택사항) 도구 유리병 (1L 이상) 거즈 고무줄 망치 만드는 방법 생강 손질 생강을 깨끗이 씻고 흙을 제거합니다. 망치로 살짝...벗겨 사용하면 더욱 부드러운 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 생강을 채 썰거나 곱게 다져 준비합니다. 발효 과정 유리병에...
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무말랭이무침 오독오독 고소한 무말랭이 진미 채 김치 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
오늘은 오독오독 촉촉하고 고소한 무말랭이 진미채 김치 만드는 방법을 소개합니다! 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품인 무말랭이...고춧가루 5큰술 고추장 3큰술 다진마늘 3큰술 다진생강 1큰술 멸치액젓 2큰술 매실청 3큰술 설탕 2큰술 참깨 3큰술 소금 1...
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생강청 만드는 법 생강 손질과 오래 두고 보관하는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
선택사항) 레몬즙: 1/2개 (선택사항) 유자: 1큰술 (선택사항) 만드는 방법 1. 생강 손질 생강을 깨끗이 씻어 껍질을 벗깁니다. 생강 껍질 벗기기 얇게 채 썰거나 갈아서 사용합니다. 생강 채 썰기 2. 생강청 추출 냄비에 물을 끓입니다. 끓는 물에 생강을...
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백종원 닭볶음탕 레시피 닭도리탕 양념 만드는법 오늘 저녁 뭐먹지 2024.07.12해당카페글 미리보기
마늘 1.5큰술 설탕 2큰술 올리고당 1큰술 후추 약간 생강 약간 만드는 법 닭은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 한입 크기로 썰어...줍니다. 대파는 송송 썰고, 청양고추는 씨를 제거하고 채 썰어줍니다. 표고버섯은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다...
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우엉채조림 우엉손질법 쫀득한 우엉조림 맛있게 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
조림 만드는 법 냄비에 식용유를 두르고 중불에서 우엉을 볶아줍니다. 양념(간장, 설탕, 맛술, 조청, 다시마물, 통깨, 참기름)을...믹스커피를 넣고 1분간 더 끓여줍니다. 완성된 우엉채조림 .10000recipe.com 팁 우엉을 찬물에 담가두면 검게 변하는...
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생강채연어조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
04. 팬에 기름을 약간 두르고 밑간한 연어를 놓고 앞뒤로 노릇하게 지진 후 팬의 가장자리에 ③의 가다랑어 우려낸 조림장과 생강채를 넣는다. 조림장이 지글지글 끓어오르면 연어와 함께 약한 불에서 은근하게 조린다. 05. 윤기가 나게 연어가 조려지면...
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김치콩나물국밥과 황태채무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
1개) 넣기 --------------------------------------------------------------------------- [ 황태채무침 ] <2인 기준> - 주재료 황태채(70g), 오이(120g), 소금(½t), 실파(5g), 채 썬 홍고추(½개), 통깨(약간) - 양념 재료 소주(1T), 올리고당(2T), 황...
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닭도리탕 맛있게 만드는 법: 2024.06.25해당카페글 미리보기
굵게 채썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 양파는 단맛을, 대파는 풍미를 더해줍니다. 팁: 양파는 조리 중에 단맛이 더해져...줄일 수 있습니다. 3. 양념장 만들기 닭도리탕 맛있게 만드는 법에서 양념장은 맛의 핵심입니다. 양념장이 잘 배어야 깊고...
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오리 임산부 오리고기 오리백숙만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
먹어본 후기까지 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 오리백숙 만드는 법 재료 오리 1마리 (약 1.5kg) 찹쌀 1컵 대추 10개 밤 5개...깨끗이 씻어 30분 정도 불린 후 물기를 제거합니다. 생강은 깨끗이 씻어 채 썰고, 마늘은 껍질을 벗겨 통째로 사용합니다...