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더운 곳에 있지 못하고, 얼굴이 쉬 달아오르거나 흥분을 잘하는 양체질(陽體質)의 사람들에겐 오히려 해롭다. 또 생강은 혈관을 확장시키므로 치질이나 위·십이지장궤양 등 출혈이 용이한 질환이 있을 때는 삼가야 한다. 생강은 혈중 콜레스테롤 농도를...

부으면 재료가 물러져 아삭거리지 않아 맛이 없지요. 산초는 매운맛과 독특한 향이 있는 나무 열매로 건강 식품을 파는 가게나 한약재 파는 곳에서 살 수 있어요. 건강 노트 손발이 차가울 때 생강을 드세요 생강은 혈액 순환을 좋게 하는데, 생강의 매운...

포강은 편강보다 더 몸의 찬기를 몰아내는데 도움이 된다. (몸의 상태에 따라 생강- 건강- 포강의 순으로 먹을 수 있다.) 생강김치 - 대파, 얇게썬 생강, 다진마늘, 고추,고추가루 멸치액젓 등을 넣고 김치 담그듯 비비주면 된다. 어린생강으로 담으면 더...

매해 파는곳이 많이 늘었구요. 또, 차이점은 향이 아주 짙다는 겁니다. 개량종보다 몇배는 강렬합니다. 집에 가져와 손질하면 집안가득 멋들어진 생강향이 뿜어져 나옵니다. 껍질도 얇아서 캔지 얼마 안된건 손으로 문지르면 벗겨지기도 해요. 엄청 수월...

ㅎㅎ 맛짱님이 구입하신 생강절임, 편강이라고 하네요. 맛을 보았는데 맛은 생강말린 맛이 나더군요. ㅎㅎ 여러가지 반찬을 파는곳도 있었는데 인기가 좋아보였습니다. 2010년 엑스포 열리기전에 전초전으로 열리는 행사라고 보면 될 것 같습니다. 마침 술...

비싸게 파는 과대광고를 하였다는 그 자일리톨껌이 자작나무에서 추츨하여 만들었다고 한다. 그 곳에서 30여분을 힘을 내어 가니 그야말로 억새가 장관을 이룬다. 지난 10월 7일부터 31일까지 민둥산억세축제를 하였다는데 보름여 전에만 왔더라면 더 멋진...

포강은 편강보다 더 몸의 찬기를 몰아내는데 도움이 된다. 생강김치 - 대파, 얇게썬 생강, 마늘, 고추,고추가루 등을 넣고 비비면 된다. 어린생강으로 담으면 더 좋다. 생강잎고추 장아찌 - 생강잎이나 줄기를 물김치위에 덮으면 부패를 막는다. 생강잎...

1. 파는 오래 끓이면 좋지 않고, 고온에서 단시간 끓이는 것이 영양가가 높다. 2. 몸을 따뜻하게 하며 위장의 기능을 도와준다. 3. 감기 기운이 있을 때 파뿌리를 다려 먹으면 효과가 있다. 4. 파의 얇은 속껍질은 상처가 났을 때 붙이면 지혈효과가 있다...

국밥 파는 선술집이기도 하다. 주방할매 입이 늘 저렇다. “누님. 예, 앉소.” 강골 벗이 할매를 챙긴다. “아, 자식 죽고 멫 날 메칠 밥 굶고 있는 디서, 젊은 놈으 새끼들은 닭도 처묵고 피자도 처묵고 그라던디. 이 엠병헐 늙은 축들이 어찐다고 술잔...