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햇 생강편 만들기 2023.10.22해당카페글 미리보기
400g 만들기 1. 생강 다듬는 방법은 물에 깨끗이 씻어 칼로 살살 긁어준다. 2. 생강을 굵은걸 골라 길죽하고 납작하고 얇게 썬다 3. 생강은 찬물에 두번정도 씻어 전분과 매운맛을 제거한다. 4. 냄비에 물을 붓고끌기 시작하면 약 5분정도 더 끓여 준다. 5...
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생강편 만들기 2022.10.28해당카페글 미리보기
**생강편 만들기** 1 생강을 껍질을 까서 깨끗히 씻는다 2 얇게 저민다 2mm 정도 3 생강을 두세번 헹구어 낸다. 녹말과 매운맛 제거 4. 끓는 물에 생강을 넣고 5분정도 익힌다 5. 소쿠리에 부어서 물을 뺀다. 6 생강과 설탕 비율 2대 1 생강 2. 설탕 1...
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제철 햇생강으로 편강, 생강엿, 생강가루, 생강즙,.. 건강 먹거리 만들기 완전정복편~♡ 2022.11.17해당카페글 미리보기
만드는 생강 초절임~♡ 생강 초절임 완성작~♡웅찌의 생강 시리즈 4탄~♡어제 보여드린 생강 엿 만들기는너무 어려우셨나요?죄송한 맘으로 오늘은진짜 쉬운~~거져 먹기~ㅎ누구나 따라하시기 쉬운생강 초절임~~♡으로 m.cafe.daum.net 생강 초절임 만들기편...
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몸에 좋은 생강식초 만들기 2023.10.26해당카페글 미리보기
사용한다. 따뜻한 물에 타서 마시면 식초가 본래 가지고 있는 능력을 끌어내기 쉽기 때문이다. 게다가 따뜻하게 해서 마시는 편이, 기초대사도 높이는 결과를 낳기 때문. 무엇보다 생강을 담그는 흑초에도 많은 영양소가 함유돼 있다는 것을 알아야 한다...
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아이들과 함께 개성주악 만들기 2024.02.09해당카페글 미리보기
만들었어요. 준비물 준비부터 우왕좌왕 하나씩 빠트리는 바람에 몇 번이나 다시 사러 갔네요 ㅎ 먼저 조청 시럽 만들기부터 시작했어요. 생강편과 물 조청을 넣어서 끓이는데, 진간장??이 된 조청시럽 잠깐 대추고명 준비한다고 한눈을 판사이 조청은 이미...
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생강 식초 효능 7가지 (만들기) 2023.11.10해당카페글 미리보기
마시는 편이, 기초대사도 높이는 결과를 낳기 때문. 무엇보다 생강을 담그는 흑초에도많은 영양소가 함유돼 있다는 것을 알아야 한다. 예를 들어 식초에 함유된 구연산 성분은 몸의 과로를 해소하고 에너지 연소 촉진. 또 흑초에는혈액을 맑게 만드는 작용...
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생강 편강 만들기 2022.10.26해당카페글 미리보기
지고 있네요 조금 더 졸이면 바닥에 거품이 나며 액이 거의 사라지죠 지금부터는 매직! 마술이 일어납니다 찐덕 찐덕하던 생강편에 설탕 결정체가 생기기 시작하죠 거의 되었다는 의미이고 이땐 불을 끄고서 슬슬 털듯 저어 줍니다 보자기에 펼쳐 약 5일간...
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식혜 만들기...수정과 만들기...모과,유자차,대추차...과일주, 매실주 2024.07.02해당카페글 미리보기
들어가는 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 폐와 위장 기능을 튼튼하게 해 준다고 합니다. 이런 효과로 인해 수정과를 마시게 되면 배탈이나 구토 증상에도 뛰어난 효능을 보인다고 합니다. 항암 효과 수정과 효능으로 항산화 성분이 풍부하게 들어...
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양숙편 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
끓여(=물이 한 번 솟구치도록 끓여) 그릇에 퍼낸 후에 생강, 후춧가루와 달걀 지단을 동글동글하게 썰어 그 고물로 놓아라...탕을 만들어도 좋으니 잘만 하면 소 위인 줄 모른다. 〔3〕 용어 해설 • 양슉편 : 소의 양을 삶아 편으로 썬 것. 양숙편(羘熟片...
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류수영 냄비수육 어남선생 비빔냉면 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
냉면 만들기 2024. 7. 4. 08:30ㆍ홈쿡 이번엔 편스토랑 류수영 레시피를 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 냄비수육과 비빔냉면을 소개드립니다. 여름이면 꼭 생각나는 냉면! 냉면은 외식이나 간편식으로만 즐겨왔는데 이번엔 집에 있는 재료 손쉽게 만들...