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생강 구입과 여주 말리기 2024.11.01해당카페글 미리보기
봉자가든을 통해 전북 완주산 생강 구입했다.10kg 한박스 50,000원과 택배비 5,000원 총 55,000원 들었다. 박스를 개봉하니 크기가 장난이 아니고 농사 뭐하로 짖을까 생각든다. 비는 계속 내려 어제 수확한 여주 썰어 건조기 돌린다.농원에서 비가 오니...
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~재래종(토종)생강 주문 받습니다~ 2024.11.02해당카페글 미리보기
매년 생강을 조금씩 심었는데~ 재래종생강을 이렇게 많이 심기는 처음 입니다 서산에서 재래종(토종)생강을 구입하였습니다 토종(토종)생강 추운지역에 심으니~ 향은 좋은데 크기가 토종인만큼 크지가 않습니다 오늘 전국으로 다니시는 야채장사하시는...
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생강보관법 제철 생강보관 방법 생강껍질까기 2025.03.15해당카페글 미리보기
생강, 제대로 보관하고 껍질까지 깔끔하게! 생강, 몸을 따뜻하게 해주고 감기 예방에도 좋은 식재료죠. 제철 생강을 구입했다면 신선하게 오래 보관하는 방법이 궁금하실 텐데요. 생강 보관법부터 껍질 까는 방법까지 알려드릴게요. 생강 보관법 생강은...
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생선찌개에 생강 넣고 생강차를 꾸준히 마셨더니 2025.01.16해당카페글 미리보기
생강은 생강차 제품 구입 시 주의할 점은? ☆ 생강 생채는 김치, 젓갈, 생선찌개 등 각종 음식의 향신료로 사용된다. 생강을 구입할 때 황토색을 띠면서 한 덩어리에 여러 조각이 붙어 있는 것이 좋다. 매운맛과 향기가 강해야 좋은 생강이다. 생강을 씻은...
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소화를 촉진하는 생강 2025.02.21해당카페글 미리보기
껍질째 먹는 것이 가장 좋은 섭취 방법이다. 생강의 경우에도 껍질에 약효를 내는 주요한성분 많이 들어 있다. 그러므로 생강을 구입할 때는 껍질을 벗겨낸 것으로 사기보다는 흙에서 캐낸 것으로 사서 깨끗이 씻어내고 껍질째 조리하는 것이좋다. 옮긴자료
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생강과 건강은 달라요 2025.01.31해당카페글 미리보기
작년 가을에 세종나에서 생강 10키로 구입했어요 껍질을 까서 일부는 꿀에 재워 꿀생강차를 만들었고, 일부는 얇게 썰어 찐 다음 건조기로 말렸어요. 생강은 생과는 생강, 말린 생강은 건강이라고 하는데 생강은 발한 즉, 열이 날 때 땀을 내어 열을 발산...
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생강의 놀라운 효능 2025.01.06해당카페글 미리보기
status/1874475277579092371?t=2YHqL-kXYf_imCAX3Leomw&s=19 댓글 1. 마침 생강철이라 조선생강(토종생강)을 구입해서 건조기에 말려 가루로 분쇄해서 레몬+생강+계피+꿀 따뜻한물에 녹여 마시고있습니다 손은 많이 가지만 나와 가족의 건강을 생각해서...
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생강의 효능 2024.12.17해당카페글 미리보기
가을에 수확한 생강은 햇생강이고 보관해둔 생강은 묵은 생강이다. 우리가 시장에서 흔히 볼 수 있는 생강은 묵은 생강이다. 묵은 생강을 구입할 때는 통통하고 상처나 주름이 없는 것으로 고른다. 생강은 랩에 싸서 냉장고에 넣으면 오래 사용할 수 있다...