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향: 생강 특유의 향이 강하게 나는 것이 좋습니다. 신선한 생강 고르는 법 2. 생강 손질법 껍질 까기: 칼이나 숟가락 등을 이용하여 껍질을 벗깁니다. 팁: 생강을 물에 잠깐 담가두면 껍질이 더 잘 벗겨집니다. 다듬기: 깨끗하게 씻은 후 사용할 부분만...

이 원리는 생강을 냉동실에 얼리면 생강 내부 순이 얼면서 부피가 늘어난다고 해요. 얼렸던 생강을 물에 넣으면 생강이 녹으면서 알맹이가 수축돼 껍질 사이 공간이 생겨서 잘 까진답니다. 생강껍질 까기 힘드셨다면 오늘 소개한 전문가 비법 활용해...

까기 힘든 생강껍질 이렇게 하세요! 맨손으로도 훌러덩 벗겨집니다. | 쏙쏙팁 - https://search.app?link=https%3A%2F%2Fv.daum.net%2Fv%2FuU8CjzTN9k&utm_campaign=aga&utm_source=agsadl1%2Csh%2Fx%2Fgs%2Fm2%2F4 까기 힘든 생강껍질 이렇게 하세요...

을 끄고 슬슬 젓다가 넓은 쟁반이나 넓은 문종이 위에 펼쳐서 말리면 알사리한 생강편강이 완성 된다 🔻 생강편 완성품 🔻 생강 10kg 🔻 10kg 껍질 까기 전 🔻 19kg 껍질 깐 생강 🔻 물에 2시간 이상 담금 🔻 편으로 썰은거와 자투리 🔻 끓는 물에 5분간 삼기...

간만에 동치미를 담갔다. 생강을 좋아하면서도 까는것이 귀찮아서 넣을까 말까했는데,그래도 넣어야 향이 좋지~! 칼로 긁어서...잡아 들었다. 도라지랑 더덕,오징어 껍질 깔때에도 종종사용하니까 생강도 되겠지? 아! 웬일 ?!!! 너무 잘 까진다. 양파망을...

생강은 잔뜩 사놓고 까기어려워서 묵히다가 쉽게 까는 법 검색해봤더니 ^^ 여러분도 한번 해보세요~!^^

생강껍질 칼 없이 쉽게 까기 칼을 이용하면 다칠 위험성도 크고 껍질을 제거하기가 참 어렵습니다. 환절기 때마다 생강을 먹다보니 나름 노하우가 생겼는데 먼저 생강을 알맞게 자른 뒤 물로 씻어줍니다. 그리고 준비한 이 '물건'! 바로 주방에서 흔히 볼...

전번에 한포대 산생강이 토종생강이라 껍질까기가 힘들어 계량종으로 한박스 다시 주문한 생강 엄청굵고 좋으네요 저녁내내 반정도 옷벗은 생강 두번정도 끓여 버려야 한다는디 계량종이라 그냥 한번만 6시부터 조리기 시작 물이 졸아들기 시작하네요...